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ブラウン製麺所

住所:埼玉県春日部市豊町5-19-15 :[Y!地図]

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  1. 豊春駅
    1. 東武野田線
  1. つけ麺
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【今週のラーメン3882】 中華そば たかばん (東京・学芸大学) 味玉中華そば 大盛り ー誰にも好かれる醤油感と鶏出汁感!旨さ明解!濃密淡麗醤油! 09月26日
フツーにいい醤油そばが食いたい <全体> コンテンポラリー王道中華そば!旨味肉厚なる淡麗醤油味! <スープ> 鶏油で華やぐ鶏コクの芳醇さ!醤油の香りにみっちり結びつき・・・昆布出汁も響く <麺> 菅野製麺所:全粒配合の風味感!汁吸いがちなのだがしっかり歯…
[91点] つけ麺(大)@ブラウン製麺所 08月24日
本日、11:23分に来店。開店前に到着しました。 先客6名です。 つけ麺(大)をチョイス。10分程で着丼。 製麺所もあり、麺がウリのようです。極太の四角く全粒粉入りの艶艶キラキラの自家製麺です。 私の好きなツルツルシコシコでのど越し最高です。また、腹持ちの…
[80点] カレーつけ麺 特盛 950円@ブラウン製麺所 08月13日
20190812 がっつり食べたくて。。。。ジャンプ、蝉時雨お休みでこちらに 特盛りです450? 熱盛りでお願いしました。5分程で着丼。 麺をそのまま。ツルツル感がなく、ちょっともっさり、茹で立てでは無いような。麺自体は小麦の甘みもあって美味しいです。 …
[85点] つけそば+味玉(880円)@鶏そば 雫一 大袋店 07月17日
平日の昼、大袋駅。 仕事の用事で埼玉県東部地区に。春日部駅まで足を伸ばす時間がなかったのでこちら。 見たことあるラーメンだなとおもったら、浦和の一瑳と同じ、春日部ブラウン製麺所系列です。 時刻は13時頃、半分ぐらいの客の入り。 注文は鶏白湯のつけめんです。…

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併せて話題のラーメン店

  1. 麺処 びぎ屋
  2. 蝉時雨
  3. 鶏そば 雫一
  4. 鶏そば 一瑳

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