支那そば 心麺

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[84点] 塩ワンタンめん@心麺 09月13日

宇都宮の課題店 宇都宮でいただける支那そばやさん系の一杯 シャレた鴨鶏塩→極太麺の油そばといただいた後の3杯め。 最後に狙ったのは、帰り道にあるこちら。 長年の課題店。 修業先は、埼玉北本の支那そばや系譜「支那そば 心麺」さん。 支那そばやさん系は好きな…

[86点] 醤油ラーメン、白メンマ@支那そば 心麺 07月25日

この日は、自宅勤務日。 一応、持ち帰った仕事をこなしつつ、昼を待った。 さて、どこさ食べに行ったもんかのう？などと考えながら、久しぶりに、「中華そば、支那そば、普通の美味しいラーメン」を食べたい…。 こんな考えがムクムクと頭をもたげてきたのだ。 ヨッシャア…

[75点] 醤油ラーメン 900円@支那そば 心麺 06月29日

今年74杯目 渾身の醤油です 酸いも甘いも噛みしめた様な おばさまが持ってきてくれました うーん、マンダム スープを一口頂くと 懐かしいお味 先代ご夫婦の懐かしさ、ちょっとマッチ ニンニクが入っ... 続きを見る …

[83点] 塩ワンタン麺@支那そば 心麺 05月21日

「 支那そば 心麺 」さん 初訪です Fishmenさんでいただいた後せっかくなのでもう一杯 近くのこちらへ平日13時50分着で並びはナシ 駐車場…

[85点] 塩らぁ麺(麺少なめ、900円)@らぁ麺 金萬 04月05日

平日の昼、川口市内。 川口市もここまで来ると最寄り駅は舎人ライナー。仕事の時間まで時間があったので、部下が行きつけのこちらのお店にレッツトライ。 塩らーめんがオススメということで注文。 久しぶりに連食するので麺は少なめを申告です。 しっかり味の塩スープ…

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