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麺匠 克味

住所:東京都新宿区住吉町8-10 :[Y!地図]

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  1. 曙橋駅
    1. 都営新宿線
  1. 豚骨

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【20180414】今日のラーメンニュース 04月14日
1.「ラーメンスクエア」に 「えび助」 「克味」 ( 立川経済新聞 ) 「品達品川」は 「玉」 ( Instagram ) ラーメン集合施設、この春の新店。   立川の「ラーメンスクエア」では、昨年の「ラーメントライアウト」で優勝した、仙台の「…
[73点] 雪国長岡生姜醤油ラーメン@麺匠 克味 04月13日
2018年4月12日 夜に訪問したところ超濃厚豚骨がすべて売り切れており今回食べたメニューのみになっていました。新潟県長岡市のご当地らーめん生姜醤油らーめんです。あっさりした動物などのスープに生姜を合わせたらーめんです。こちらの店は生姜はわりと控えめにな…
[84点] 超濃厚トンコツ玉子@麺匠 克味 04月12日
ドロ系豚骨を求めて!埼玉県民の田舎者がせっせと電車を乗り継いで……そういえば翔んで埼玉が映画化されるそうですね。あんなもんどうやって映画にすんだ。 話が逸れましたがずっとブックマークに入れたまま忘れていたお店です。 豚骨と、豚肉をそのままペースト状にしたス…
[78点] 雪国長岡生姜醤油ラーメン@麺匠 克味 04月10日
今日の一杯としてアップされたその日に伺うのもどうかと思いましたが、 立川方面かつ遅い時間の昼食となると、自ずと足が向きました 曙橋の濃厚をいただいたのが既に8年前でしたが、未食の表題の方をチョイス 待つこと5分ほどで配膳です トッピングは一面のバラチャーシ…
[80点] 超濃厚特製トンコツラーメン+特盛り+ライス@麺匠 克味 04月10日
今回訪問:2018/4/07 新規オープンした超濃厚豚骨の店。 ラースクのHP見ると、なかなかの肩書きをもつ店主のようで期待させられます。 19:54着 久々ラースクで外待ち発生中・・・。 後客続々で、都合15人くらい列なったでしょうか。 メニューにはコッ…
麺匠 克味@立川市【2018新店】 04月06日
訪問日: 2018.4.5 メニュー: 超濃厚トンコツラーメン(\850) 味: 豚骨 コメント: 今日紹介するのは、立川駅から程近い「アレアレア2」3Fにあるラーメンコンプレックス「ラーメンスクエア」内にオープンした「克味」。 ここは、曙橋にある…

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