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ら～めん ばっこ志
住所:大阪府大阪市淀川区十三東2-12-41 :[Y!地図]
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- 【限定】鹿肉つけ麺(3種の麺食べ比べ)@ばっこ志 12月23日
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久々に十三のばっこ志さんを7年ぶりに訪問してみました。 (吉田店主のラーメンは時々、あちこちでいただいていましたが、十三本店には7年ぶり) お店の前まで来てみると・・・ 鹿肉のつけ麺を提供していましたので、 店内に入り、券売機にて確認し、購入してみることに…
- 【大阪城ラーメンフェスタ】味噌香る豚✖鶏濃厚らーめん@らーめん ばっこ志 11月22日
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秋深まる大阪城公園にて、ラーメンフェスタ第2弾が始まりました。 今回も様子を伺いに覗きに入ってみました。 最初に向かったのは十三の名店「ばっこ志」さんのブースです。 ばっこ志さんから始まり、ぼっこ志、ぶっこ志、ぎょっこ志とすべてスープの異なるグループ店を展…
- 【20241110】今日のラーメンニュース 11月10日
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1.【11/15ー11/24】 「大阪城極上ラーメンフェスタ」 ( 読売テレビ ) 大阪城公園で、読売テレビが開く恒例のグルメイベント。今年は「シノビーもぐもぐパーク」として、スイーツなどのイベント「城まちおもてなしフェスタ」と共に開催されます。 【会場…
- 魚介味噌白湯 ぎょっこ志 / 明るく楽しく激しいラーメン・・・煮干し味噌白湯 @兵庫県尼崎市 10月26日
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こんなお店があったのだとギョッとしました、阪神尼ケ崎駅近くの商店街の「魚介味噌白湯 ぎょっこ志」さん。ばっこ志、ぼっこ志、ぶっこ志を運営されている、こころざ志グループの4号店にあたります。店舗毎にコンセプトが異なり、こちらは店名にもある通り魚介味噌白湯とい…
- [90点] 黒油らーめん¥850@ばっこ志 08月12日
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三連休最終日のラーメンツアー…
- [82点] 朱油らーめん@ばっこ志 08月05日
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食券制の店です。入口券売機にて「朱油らーめん」購入。 着丼すると、早速、エビの良い香りが漂ってます。 スープも濃厚なエビの旨味と香りで、ベースとなる豚骨スープもクリーミーで旨い。 ストレートな細麺もマッチしてます。 最後まで美味しくいただけました。…
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