麺屋 まほろ芭

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[86点] バカニボチャーシュー@麺屋 まほろ芭 06月08日

・替玉 年数はそれほど経っていないながらもオープンより人気店 そして名店の雰囲気を醸し出してきたまほろばさん。 オープン当初に1度、約2年後に再訪、そして今回♪ メニュー名も少し変わりましたね。 以前の"泥煮干し"と同じかな？このバカニボ。 牡蠣や海老が苦…

[95点] 淡麗醤油中華そば ¥850@麺屋 まほろ芭 06月03日

麺屋まほろ芭@蒲田 淡麗醤油中華そば¥850、瓶ビール(中)¥650 久訪。トリュフ香る清湯スープは、鶏の旨みをベースに昆布や椎茸など和な食材を使ったまろやか仕立て。カエシもすっきりしたものを使って、正に淡麗な仕上がり。ツルパツの細ストレート麺、レアチ…

[82点] 淡麗醤油@麺屋 まほろ芭 05月22日

食券を買って、席に案内されるシステム 海老やら帆立煮干しとかあったが 醤油の中華そばを注文しました スープはしいたけ、昆布、動物系やらとすごく出汁がきいてます。トッピングにたまねぎがあることで、シャキシャキ食感になり美味しいです。 ご馳走様でした！…

[92点] バカニボ。替え玉。@麺屋 まほろ芭 05月03日

ボリュームありますね。 写真面を良くするために(笑)替え玉も同時配膳でお願いしました。 出汁は、セメント煮干しで鶏出汁と相まって円やかさとコクがあり、細パツプツ食感の麵が良く吸い上げます。 青ネギは出汁に浸すとあまり存在感はありませんが、玉ねぎはサクサク食…

[89点] リッチ釜玉(並)¥780＋お揚げ1枚(クーポン無料)@釜玉中華そば ナポレオン軒 04月23日

今回の評価は連れ：90点,オイラが87点となります。 麺屋 まほろ芭で牡蠣の旨味を凝縮した濃厚ニボを堪能し、蒲田駅を出発。 この日のメインイベントである、桜詣でに出向きます。 まずは東急多摩川線の沼部駅で下車し、名所の「桜坂」へ。 福山雅治往年の大ヒット…

[86点] (1日限定20食)濃厚牡蠣煮干そば¥1100@麺屋 まほろ芭 04月18日

今回の評価は連れ：85点、オイラが87点となります。 長期予報での☔模様が回復した休日、久しぶりにバスと電車での外出。 連れのリクエストに応え、例年よりも開花が遅れた…

[89点] 牡蠣煮干特製@麺屋 まほろ芭 04月11日

平日19時半 待ちなし 濃厚スープ 細麺 煮干しと牡蠣が好きなら 最高の組み合わせ 毎回初めていくとこは特製を頼んでしまう… 牡蠣煮干特製1,660-…

[97点] 味玉牡蠣煮干しラーメン アサリめし@麺屋 まほろ芭 02月24日

こちらの系列店のファン 1年数ヶ月ぶりの訪問 以前は海老をいただきました 牡蠣…

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