麺屋 あごすけ

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セブンイレブン 麺屋あごすけ監修 鶏塩上湯麺 11月17日

先日は近所のセブンイレブンにて「麺屋あごすけ監修 鶏塩上湯麺」をお買い上げました。上越を代表する超人気のラーメン店「麺屋あごすけ(shop data記事)」とセブンがコラボしたラーメンはこれまで何度も商品化されているけど、どれも実店舗の味を彷彿とさせる味…

[90点] 鶏塩上湯麺@麺屋 あごすけ 11月05日

鶏塩上湯麺 at 京阪百貨店 守口店 8F 催事場 今年の1月にテレビで放映された「最強ラーメン番付SHOW」の日本一に選ばれた新潟上越市に所在する「麺屋あごすけ」が関西初で京阪百貨店守口店へ出店されると言うことで今年何度目かの守口へお邪魔…

鶏塩上湯麺@あごすけ 11月04日

「神の舌が選ぶガチランキング」最強ラーメン番付ショウ(TBS系列)で、 全国ソムリエから全国第一位に選ばれた新潟の麺屋 あごすけさんが 大阪守口にある京阪百貨店に3日ー5日まで来阪されています。 3日の初日に訪問してみました。 祝日のせいか、「鉢の葦葉」さ…

[90点] 特製醤油とんこつらーめん@麺屋 あごすけ 10月31日

平日なのに長蛇の列 前回は塩とんこつ 今回は醤油とんこつ 充分美味しいのだけど やっぱり塩の方が 豚骨の旨みが分かる。 醤油の場合少しボケる。 次回は王道の鶏塩上湯麺で行く。 いつになったら来られるのかな！…

[90点] 鶏塩上湯麺 1150円@麺屋 あごすけ 10月01日

日本一になったラーメン屋さん。 大繁盛です！ ラーメンは流石の一杯！ スープ旨っ！！ 別皿のトッピングの鶏肉まじ旨っ！！！…

あごすけで「つけ麺」と「鶏シュウマイ」食べてきました、丁寧な仕事の逸品でしたよ！ 08月26日

先日は下門前にて営業してます超人気のラーメン店「麺屋あごすけ(shop data記事)」へと行ってきました！(以下の写真は全てクリックで拡大可) この日のお目当ては、今月の末で今季の提供が終了してしまう「つけ麺」であります。幾つか種類があるけど、今回は最…

[90点] 鶏塩上湯麺@麺屋 あごすけ 08月25日

2024-238杯目(8月19杯目) …

セブンイレブン 麺屋あごすけ監修 冷し鶏塩上湯麺 08月15日

先日は近所のセブンイレブンにて「麺屋あごすけ監修 冷し鶏塩上湯麺」をお買い上げました。昨日もあごすけの記事をアップしたけど、連日のあごすけネタでございますw(以下の写真は全てクリックで拡大可) 早速ご開帳なり、麺の上にビニールシートで隔てて具材がトッピン…

「麺屋あごすけ」で「越後甘海老つけ麺」食べてきました、創作つけ麺の極みなり！ 08月14日

先日は下門前にて営業してます上越を代表するラーメン店「麺屋あごすけ(shop data記事)」へと行ってきました！(以下の写真は全てクリックで拡大可) 今回のお目当てはこの期間限定メニュー(今月末までの提供です)「越後甘海老つけ麺」です、折角の機会だから…

南魚沼の雄！ 麵屋 奥右衛門 08月07日

せっかく南魚沼に来たんで…前回は臨時休業で振られた…R17号線沿いの 奥右衛門」へ…上越の「あごすけ」で修業された方のお店…駐車場に入ると…オジサンがここに停めろと取り仕切る…後から聞けば店主の奥さまのお父さまとか…限られた駐車スペースを…いかにして有効に…

[98点] 特性塩とんこつらーめん@麺屋 あごすけ 06月09日

いつも長蛇の列で諦めていましたが 並んで食べました。 なるほどそりゃ並ぶわ。 癖の無いクリーミーな 上品な豚骨 アゴだしがほんのり のってるチャーシュー類も 非の打ち所がない完成度。 他にもメニューがありますので また並びます。…

[88点] 醤油めん@麺屋 あごすけ 05月29日

遠征釣行時の夕飯に初訪。RDBぢは上越市No.2人気の店、待ち客5名、10分ほど待って醤油めん(じゃんゆーめん)を注文、淡麗で味わい深い味って言うけど、あごだし、濃厚な出汁感で旨い！ビジュアルは高級感ある麺と具材別盛りの丁寧な感じ。あごだししっかり、コクし…

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