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麺屋 あごすけ

住所:新潟県上越市下門前1650 :[Y!地図]

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[81点] 鶏塩麺@麺屋 奥右衛門 10月18日
続いてすぐ近くのこちら。麺屋 あごすけ出身らしい。 駐車場には誘導係がいます。外に待ち席があるのは出身店譲りか。 3組ほどの待ちでしたが、割とすぐにカウンターへ。 厨房を仕切っていたのは女性店主? 女性一人客もいます。程なくして提供。 チャーシューはすべて…
[87点] 旨塩鶏麺@麺屋 あごすけ 10月17日
気になってたこちら。 昼時を完全に外していたが、外待ち10人ぐらい・・・ 店内にも待ちがあったので、30分以上待ったかな。 店内は広く、厨房もしかり。ただ調理が1ロット4杯ぐらいで提供が遅い。 やや待って提供。鶏肉のオンパレード。エノキがあり珍しいかも。 …
麺屋 あごすけ その5 10月10日
      今回は上越市のあごすけさんにお邪魔、告知のあった限定がお目当てです。       もちろん並びましたので(笑)並んでいる間に…        …
麺屋 あごすけ その4 09月10日
      今回は上越市のあごすけさんにお邪魔です^^       早速入店。       カウンター席に着き、今回のお目当てkomachiさんに載っていた限定「鶏…
麺屋「奥右衛門」@南魚沼市の「塩白湯麺」と「鶏塩麺」 09月09日
咋年の11月、車を飛ばし向ったのは南魚沼市本日行く予定のラーメン店2店舗を下見をして麺処【清水】で「塩煮干そば」を食べた次に向かったのが【奥右衛門】上越の名店【あごすけ】で修業した店主が地元南魚沼市に店をオープンしました!丁度お昼時、少々待ってからテーブル…
麺屋 あごすけ 09月03日
上越市の「麺屋 あごすけ」です。 北陸自動車道上越ICの近く、ホームセンタームサ...…
[90点] 旨塩鶏麺@麺屋 あごすけ 08月23日
2017年8月中旬 上越に来たら此処を素通りするわけには行かない。お盆中なので激込みを予想して大分早く到着。先待ち2名に続いて冷房が効いた待合席でゆっくりと開店を待つ。こちらは代表待ちありのシステムなので後からカミサンも合流。ちなみに退店時は70人ほどの大…
[92点] 旨塩鶏麺@麺屋 あごすけ 08月21日
スープは透き通る琥珀色。 香りも魚介と鳥の風味を感じコク深い。 一口スープを飲んだらまた一口と止まらない。 チャーシューも鳥と豚が選べるのが嬉しい。 ありそうで無い凄くまとまった美味しい塩ラーメンでした。 何よりも店員さんの手ぎわと対応が良く、並んでも気持…
[84点] 背脂醤油ラーメン大盛り+味玉+豚めし+餃子+サワカラ餃子@麺屋 あごすけ 08月12日
この日は家族で新潟旅行の初日です 妙高サンシャインランドという遊園地に行く予定で 近くのあらい道の駅で仮眠を取っていると6時39分頃に激しい雨が。。。 この日は天気が不安定でこの後も降水確率やや高め 雨の遊園地はきついので、雨の日用のBプランに変更します …
ローソン 麺屋あごすけ監修 豚焼肉おにぎり 07月11日
先日は近所のローソンにて「麺屋あごすけ監修 豚焼肉おにぎり」をお買い上げしました。上越を代表する超人気ラーメン店「麺屋あごすけ(shop data記事)」とローソンがコラボしたおにぎりは、ちょうど1年前にも商品化されてますね(紹介記事:ローソン 麺屋あご…
ローソン 麺屋あごすけ監修 冷し塩豚骨つけ麺(海老香味ソース) 07月01日
先日は近所のローソンにて「麺屋あごすけ監修 冷し塩豚骨つけ麺」をお買い上げしました。(以下の写真は全てクリックで拡大可) 上越を代表する超有名店「麺屋あごすけ(shop data記事)」とローソンがコラボした商品であります!ちょうど1年前にも「麺屋あごす…
[90点] 30食限定 鹽濁白湯豚麺 1140円 味玉クーポン無料@麺屋 あごすけ 06月12日
お休みに上越市までドライブ⁽⁽ଘ( ˊᵕˋ )ଓ⁾⁾ 新潟市から高速を使い車で1時間半弱と結構な距離(^^;; でも海を眺めながらのドライブは旅行気分で気持ち良いですね♪( ´▽`) 開店1時間前の10時半に到着しましたが先客6名と既に並ばれています∑…
[82点] 【15周年限定】仙人麵@麺屋 あごすけ 05月17日
2017年5月上旬 創業15周年特別メニュー(夜の部10食限定)を狙いにこちらを訪問。夜の部2時間前に店に着くとまだ昼の部の行列が並んでいる。店員に聞くと整理券を渡すので開店1時間前に集合してくださいとのこと。2番の整理券をもらい一旦家に帰ってから出直した…
旨塩鶏麺+豚飯+りごぞう餃子/麺屋 あごすけ 05月15日
外観店内メニュー旨塩鶏麺 810円豚飯 300円りごぞう餃子 280円↓レビュー&採点 コメント、得票、ユーザーブックマークしていただけると励みになります! ※レビュー&採点は僕の主観なのでご理解ください。参照:http://ramendb…
麺屋 あごすけ その3 05月05日
   さて、かつてない新作ラーメン、最後は上越市のあごすけさんにお邪魔です^^   あごすけさんはオープン15周年ということもありまして、その記念限定ということでもあるようですw &n…
[82点] 【限定】鹽濁白湯麺(塩とんこつらーめん)@麺屋 あごすけ 04月29日
2017年4月下旬 背油醤油に続いて昼30食限定の塩とんこつらーめん830円が到着。このメニューは約8年前に食べた時の濃厚な豚骨の旨味が忘れられず久々の注文となった。 スープは豚骨とアゴのダブルスープ。豚骨の旨味は濃厚とまでは行かないが良く出ている。塩ダレ…
[90点] 醤油背脂麺@麺屋 あごすけ 04月28日
2017年4月下旬 上越を訪ねたチャンスに15周年を迎えたこちらを訪問。土曜の開店1時間15分前に到着しシャッターズ5名に接続。ちなみに退店時は外待ち35名。軒下の椅子に座って待っていると、開店30分ほど前に店員が注文を聞きに来る。15周年記念限定は夜だけ…

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