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Ramen 611

住所:埼玉県入間市宮寺611 :[Y!地図]

    最寄駅(駅名をクリックすると駅別ランキングが表示されます)
  1. 箱根ヶ崎駅
    1. JR八高線
  2. 狭山ヶ丘駅
    1. 西武池袋線
  1. 醤油
  2. 煮干
  3. 鶏白湯
  4. つけ麺
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最新記事トップ14

今年の総括 2018 12月31日
今年も1年が終わりますね。 今年も生活が色々と変わりラーメンを食べに行くタイミングとかが中々難しく、1ヶ月に80杯近く食べた月もあれば15杯程度しか食べられなかった月もあり、ブログアップのタイムラグとかが大きくなってしまいスミマセン(^o^;) メディア関…
Ramen611 12月25日
軽車両【けいしゃりょう】[名]道路交通法で、エンジンを有さない自転車・荷車など。馬もね。道を変えたら近所に乗馬クラブがあると初めて知ったので。平成30年12月20日(木)年内にもう一度バイクのエンジンをかけておきたい。ということで、開店15分前着PP。開店…
[87点] 蛤の塩そば ¥780@Ramen611 12月16日
潮干狩りにいざ入間。予習では蛤は塩のみでしたが、醤油もラインナップされていました。暫し悩んで塩をポチッとな。 程なくして着丼、頂きまーす♪ まずはスープからひと啜り。 お品書きによるとお出汁には蛤に加えて二種の貝、そして鶏と魚介を用いているとの事です。 蛤…
[80点] 鶏白湯煮干しつけ麺あつもり800円+大盛100円@Ramen611 12月02日
12月2日(日)14時入店、すでに満席でした。今回はつけ麺あつもりを注文。着丼し記念撮影、結構太い麺です。食べごたえあり、結構お腹いっぱいです。あつもりなので、最後まで冷めずにいただくことができました。食った食った!…
[86点] 特製鶏白湯煮干しそば@Ramen611 11月28日
息子と一緒に訪問 土曜の13時過ぎ 外待ち無しで待つ事7分で入店。 息子は特製白湯煮干しつけ麺の大盛り。私は表題を 待つ事15分.. ちょっとオペが遅いか(-_-;) 中太低加水麺と鶏白湯のこってりに合わせた煮干しは大人しめ。病気の為食べにくいのに『特製』…
Ramen611 10月31日
high-tech【はいてく】[名]〔ハイ-テクノロジーの略〕タブレット(というかスマホだなアレは)に注文入力したらレジから伝票が出る。居酒屋・ファミレス的な専用端末いらないからラーメン屋でも導入できるって感じか。思わず思い浮かべた単語だけど、結構な死語よ…
Ramen 611@埼玉県入間市 10月22日
訪問日: 2018.8.26 メニュー: 鶏白湯煮干しつけ麺(\830) 味: 動物魚介 コメント: 今日紹介するのは、箱根ヶ崎駅と狭山ヶ丘駅の中間辺り(どちらからも遠く離れている)にある「Ramen611」。 8月26日14:00頃の入店で先客は…
[81点] 雲呑麺(醤油)¥1000@Ramen611 09月30日
2018.09.30(日)13:20 外待ち5名 駐車場一杯。相変わらず混んでいる。 昨日の麺が主役の某店がツイってたワンタン麺の写真ってここだったのね。 オープン直後に来て以来半年振りだが、つけ麺とワンタンがメニューに増えてたね。 入店13:40 店…
Ramen 611@埼玉県入間市 08月25日
訪問日: 2018.8.16 メニュー: 蛤の塩そば(\780) 味: 塩 コメント: 今日紹介するのは、箱根ヶ崎駅と狭山ヶ丘駅の中間辺り(どちらからも遠く離れている)にある「Ramen611」。 夜営業もはじまり、かなり行きやすくなりましたね! …
Ramen611 08月10日
放射熱【ほうしゃねつ】[名]物体によって吸収されて、その物体の温度上昇に使われた放射エネルギー。輻射熱。信号待ち時のアスファルトからの照り返しが地獄過ぎる・・・平成30年8月4日(土)6月末の梅雨明け宣言日以来バイクに乗っていない。ただ、この猛暑じゃ日中バ…
[86点] 鶏白湯煮干しつけ麺 大盛@Ramen611 08月02日
鶏白湯煮干しつけ麺大盛 360g ¥930 今日も暑いので、つけ麺を。なんと今回はローストポークではなく、コロチャー。美味しいチャーシューなんだけど、ローストポークが好きだからなあ。いつも通り美味しいんだけど、この店は突然麺が変わったりでちょっと振り回され…
[90点] 特製鶏白湯煮干しそば+替え玉@Ramen611 07月26日
¥1120 開店すぐに入店、前客なし。後客4人。今日は初めて特製に。味玉と肉厚の炙りチャーシューがプラスされる。どちらも想像通りの味。それよりも前回とそれほど経ってないのに、麺が違う。茶色っぽいパッツンストレートだったのに、中太で真っ白いツルツルの麺に変わ…
[79点] 中華そば+メンマ@Ramen611 07月25日
¥750+100 うーん、普通。3種の醤油を使ってるらいしけど、酸味があり、カエシが強すぎるかな。メンマも増したげど、中華そばにはそれほど合わない。決して不味くないけど、ワザワザ食べに行くレベルでは全くない。 鶏白湯煮干しがハイレベルだったので、期待して…
[92点] 鶏白湯煮干しそば+替え玉@Ramen611 07月25日
¥900 平日昼、4人待ち。10分で席へ。大盛は無く、替え玉方式。麺は茶色っぽいパッツンストレート。スープは本当に濃厚で、煮干しはガツンとくるけど、それほどクセがなくて美味しい。ローストポーク2枚、細切りメンマ、カイワレ、玉ねぎ、ねぎ。非の打ち所がないラ…

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