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ひるドラ 鶴橋
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- 【2023年 冷やし麺】 09月12日
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【2023年 冷やし麺】 ①きしめん系 ②蕎麦系 ③冷やしラーメン・冷やし中華系 ④うどん系 ⑤冷麺、韓国冷麺系 ⑥素麺・冷や麦系 ⑦冷製パスタ系 27大阪府 27-102【大阪市都島区】 【オコメノカミサマ】都島③冷やしラーメン・冷やし中華系 http…
- ラーメンWalker 関西2024 2023.09.06 09月05日
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9月6日発売の『ラーメンWalker 関西2024 』で、麺百人としてコメントさせて頂きました。また、ラーメンWalker創刊15周年にあたり、全エリア共通のテーマ『地元食材を使った完全新作ラーメン』を6店舗にお願いしていただきました！6カ月間1ヶ月毎に各…
- 麺と肉 だいつる ひるドラ鶴橋「シン肉そば 醤油 3辛(2杯)」 09月01日
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シン肉そば 醤油 3辛 (2杯)(880円) 鶴橋にある「麺と肉 だいつる ひるドラ鶴橋」に訪問してきました♪ 今回は「シン肉そば 醤油 3辛」をいただきました。 豚肉の動物系からとった出汁に粘度は低めの醤油スープで濃いめで丸い醤油のカエシ…
- [85点] 旨辛ホルモンまぜせば1180円@麺と肉 だいつる ひるドラ鶴橋 08月18日
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glucose師匠としばしのお別れ別行動 せっかく大阪に来たのに、お好み焼きもたこ焼きも焼肉も食べない手はないでしょう 桃谷駅より直ぐの 大阪1の焼肉街 鶴橋へ 竜の戦士 あたと-13号さんの後追い(2022・12・05) 1... 続きを見る…
- 麺と肉 だいつる ひるドラ鶴橋「冷やおろし 3辛」 07月19日
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冷やおろし 3辛 (1180円) 鶴橋にある「麺と肉 だいつる ひるドラ鶴橋」に訪問してきました♪ 今回は数量限定の「冷やおろし」をいただきました。 煮干しの魚介からとった出汁に粘度は低めの醤油冷スープで適度で丸い醤油のカエシで唐辛子の辛味に大根おろしの…
- 麺と肉 だいつる ひるドラ鶴橋 07月12日
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シン肉そば 醤油 2辛 2杯目(豚＋醤油 880円)★★★★スープは豚ベースの醤油味。麺は中太ストレート麺。具は豚バラ軟骨のチャーシュー,ネギを使用。 朝ラーで『シン肉そば 醤油』を頂きました。豚肉・昆布からとったスープに多めの油分をもたせ、濃いめの醤油タ…
- 【麺と肉 だいつる】大阪：鶴橋 06月10日
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【麺と肉 だいつる】 旧店名が「辛口炙り肉ソバひるドラ」です。 ◆2023年6月10日(土) 「四川風冷やしまぜそば」 久しぶりの訪問。しかも、早朝です。 しっかりと混ぜていただきました。 基本的には11時からのメニューですが隙を見て作っていただきました…
- 【ラーメンサーキット2023】 06月04日
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【ラーメンサーキット2023】 この冊子を持って ラーメンを食べると 毎回 お得なサービスが受けられます。 更に楽しいプレゼントも用意されています。 自分自身の忘備録を兼ねて、情報の先読みも出来ればと思います。 先ずは写真の冊子を参加店にて一冊500円で…
- 麺と肉 だいつる ひるドラ鶴橋「シン肉そば カレー 2辛」 06月04日
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シン肉そば カレー 2辛 (980円) 鶴橋にある「麺と肉 だいつる ひるドラ鶴橋」に訪問してきました♪ 今回は土曜日のみの朝ラー限定の「シン肉そば カレー 2辛」をいただきました。 豚肉の動物系からとった出汁に粘度は低めのカレースープでよく効かされたカ…
- 麺と肉 だいつる ひるドラ鶴橋「旨辛ホルモンまぜそば 辛さ3」 04月24日
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旨辛ホルモンまぜそば 辛さ3 1080円)鶴橋にある「辛口炙り肉ソバ ひるドラ 鶴橋店」に訪問してきました♪今回は「旨辛ホルモンまぜそば」をいただきました。タレはややとろみがある粘度の醤油タレであつもりの中太麺にやや濃いめの背脂入り醤油のカエシがよく絡み…
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