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麺創 なな家

住所:愛知県豊田市松ケ枝町2-21-1 :[Y!地図]

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最新記事トップ30

麺屋 空【船町】 07月15日
船町に来ましたー(*^-゚)v 愛知県の東部に位置する豊橋市エリアは「 まるはちラーメン【豊橋】 」・「 中華そば 政次郎【小池】 」・「中華そば専門店 満天星DONAN」・「らぁ麺 幸跳」等多くのラーメン屋さんが展開しており、距離を考えると頻繁に訪問出…
[93点] チキン南蛮クレイジー@麺創 なな家 07月14日
冷やし、汁なしをテーマに食べ歩く! 最初は大好きな麺創なな家から。 見た目から美味しさを確信するビジュアル。 見えてる麺は太麺で麺肌綺麗な麺。 もっちりしていてコシがあるので啜り心地が最高! タレは甘酸っぱいですが酸味は若干なので啜ってもむせることはなく…
麺創 なな家 07月07日
先日、豊田市の「麺創 なな家」におじゃましました 平日のお昼時少し前におじゃまです たまたまだったのかすんなりと テーブル席に着いたサボとおかん、その後もちろん10人程の中待ちが 出来るのは当たり前ですね それでもエロ仙人こと大将の斎藤さんの腕は 確かで…
[90点] 冷やしジビエつけ麺@麺創 なな家 07月05日
限定が終わる前に滑り込みで訪問しました。 コンブのウォータープレイ がごめ昆布水麺の冷やし猪骨スープつけ麺 最早、名前や説明から遊び心のある美味しいつけ麺だと分かります。 つけ汁は猪骨スープですが臭みや特有の味はしません。 猪から出た動物系の旨味だけ…
2018年 豊田市 『なな家』 07月03日
アメブロのいいねの機能ですが、あれってスマホだと反応しない事ありませんか? 私の場合、何回押しても反映されずにいいねが出来ない事が多々あります。 スマホの問題なのか、それとも大元の問題なのかは分かりませんが。 パソコンだと正常にいいねが出来るので、謎です…
麺創 なな家 06月24日
ブラックダイヤモンドラーメン(830円)」 限定で終わってほしくない一杯。 この店のベストラーメンは…「山六そば」★★★★★☆ 住所:豊田市松ヶ枝町2-21-1 営業時間:午前11:00ー午後2:00、午後6:00頃ー午後9:30頃 定休日:月 なな…
麺創 なな家 06月22日
参州マタギそば(900円)」 ややカエシ強め。次回は「山六」から。 この店のベストラーメンは…「山六そば」★★★★★☆ 住所:豊田市松ヶ枝町2-21-1 営業時間:午前11:00ー午後2:00、午後6:00頃ー午後9:30頃 定休日:月 なな家』さん…
麺創 なな家(豊田市)300531-57 06月17日
​​​ブラックダイヤモンドラーメン¥830替玉デラックス¥300​​ダイヤモンドこれを冠するラーメンが 今まであっただろうか何てことはない ただの旨いラーメンダイヤモンドだって ただの硬い鉱物物の価値は いつだ...…
[93点] まぜそばジビエ【シシ肉チャーシュー付】@麺創 なな家 06月16日
山六そばをいただいた後の一杯です。 丼の上にはシシ肉チャーシュー、シシ肉ミンチ、たまご、海苔、キャベツが盛りだくさんです。 底から混ぜるとあっさり目の醤油タレが混ざって食欲を刺激します。 タレはあっさりした醤油ベースでミンチが甘辛な味付けでマイルドな印…
[98点] 新山六そば【塩、冷やし、肉マシ】@麺創 なな家 06月16日
限定を堪能したので通常メニューを食べたくなり訪問しました。 今回は冷やし山六とまぜそばを。 冷やし山六はメニューにはないけれど選択可能です。 今回は塩を冷やしで肉マシにしました。 スープは濁りのない綺麗な見た目とは裏腹に旨味が凝縮された旨味の濃いスー…
2018年 豊田市 『なな家』 06月14日
豊田市と言えば香嵐渓がありますが、紅葉の時期はいつも大混雑。20年くらい前に車で行った事がありますが、到着に6時間掛かりました(涙)で、最近そちら方面で働いていた子に抜け道がある話を聞きました。その抜け道を使うと、豊田市街からでも1時間掛からないそうです…
麺創 なな家 豊田市 06月10日
参州マタギそば。 シナジー効果のM&Aつけ麺 in サファイアボール。 あと玉ガーネット。 つけ汁無しでそのままでも 美味いやつ。 あと玉もそのままで食べても 充分美味しい。 スープと合わせて、がごめ 昆布水と合わせて、最後に 全部と合わせて幾重…
[95点] シナジー効果のM &Aつけ麺inサファイアボール@麺創 なな家 05月29日
5月末で終わる限定をリピートするために訪問しました。 前回と同じくトッピングDXでオーダーし、チャーシューを炙りにしてもらいました。 大将からは手間がかかるなーと笑われました! スープは前回より豚骨が主張していたように感じます。 今回も美味しい仕上がり…
ラーメン食堂 来楽軒 05月29日
先日、豊田市の「ラーメン食堂 来楽軒」におじゃましました 「なな家」さんからの連食です この日も一杯だけでは物足りない サボとおかん、1時まで、いやいやその30分までには学校に 戻らないと車を駐車出来ないので同じ地元のこちら…
麺創 なな家 05月27日
昨日、豊田市の「麺創 なな家」におじゃましました 昨日はチビ達、お嬢さんの小学校の運動会でした お嬢さんは 6年生で今年最後の運動会、チビ達は4年生と3年生でまだまだ これからも・・・そんなお昼は友達家族と一緒のお昼です サボとおかんは残念ですが顔で泣き…
2018年 豊田市 『なな家』 05月25日
ドラゴンボールの新作映画が今冬に公開されるそうですね。同じくメイドインアビスの劇場版も今冬公開と冬が待ち遠しいです♪夏と秋が来る前に冬の話をするのは気が早いかも知れませんが(笑) ↓全体写真↓具材アップ↓つけ汁↓麺↓ダイビングセントーン↓外観写…
[92点] シナジー効果のM &Aつけ麺inサファイアボール@麺創 なな家 05月24日
煮干豚骨ジュエリーカラーシリーズの新作が出たので早速訪問しました。 新作はサファイアですが…サファイアはどんぶり。 大将の狙いは昆布のグルタミン酸と煮干豚骨のイノシン酸との旨味の相乗効果、あと玉に乗ってるトマトとの旨味爆破! 期待しかありません。 スー…
麺創 なな家 05月04日
先日、豊田市の「麺創 なな家」におじゃましました 五月に入って今日が終われば明日からサボもゴールデンウイークの 仲間になれると思ったこの日、仕事を半日で済ませてこちらに おじゃましました 車を駐車場に止めてお店に向かうと見た事のある 車を発見、まさかのサ…
麺の坊 晴天(48回目・みよし市) 05月03日
「 麺創なな家 」でそれぞれの一杯&サイドを堪能したぼっち&白井君は、みよし市にあるマイフェイバリットラーメン店「麺の坊 晴天」へ♪   「オススメは何ですか?」・・「ボンゴレロッソ(。+・`ω・´)ドーン」・・「イタリアン?Σ(゚д゚;)」…
麺創なな家(12回目・豊田市) 05月03日
みなさん今晩は(。・ω・)ノ゙毎週木曜になりつつある麺活のお時間です♪仕事を定時に終わらせまずは大垣市へ(。+・`ω・´)キリ・・麺活パート   ナー白井君を、すり抜けながらかっさらう作業!・・MYシータは家でお留守番(●´ω`●)・・「行こう…
[90点] バリカタつけ麺ルビーな感じ@麺創 なな家 05月02日
久しぶりのラーメンということでこちらへ。 煮干豚骨ジュエリーシリーズの最新作をチョイスしました。 「煮干豚骨えび香る香味油、極細バリカタつけ麺」というのがコンセプトらしいです。 スープは煮干豚骨がベースですが香味油からかなり濃い目の海老がガツンと感じま…
麺創 なな家 豊田市 04月28日
ブラックダイヤモンド ラーメン。 冷し山六。 ミニカレー丼。 替玉。 限定などあれこれ。 冷た過ぎない冷しが今日 みたいな涼しい日には 嬉しかったなぁ。 カレーも美味い。 ご馳走様でしたϵ( 'Θ' )϶ #麺創なな家 #自家製麺 #ラーメン #つけ麺 …
2018年 豊田市 『なな家』 04月24日
4月と言っても日中の車内は結構暑いですよね。 窓を全開で走ると良いのですが、信号待ちだと虫が入ってくるんですよね(汗) 蠅とかならまだしも、蜂が入ってきた時があるのであれは焦ります。 そう、まさにトーーランキーーーーロ!!!!ではいられないってヤツです(…
麺創 なな家 04月19日
先日、豊田市の「麺創 なな家」におじゃましました お昼過ぎにおじゃま、あれあれ??? なぜかお客さん、少ない 豊田の名店、なな家さんでもこんな事ってあるんですね でもサボに とっては空いてるのもまた良いんですよね 大将の斎藤さん…
[83点] ブラックダイヤモンドラーメン@麺創 なな家 04月15日
春の煮干豚骨ジュエリーカラーシリーズの第2弾が解禁になったので早速訪問しました。 今回は煮干豚骨をベースに黒胡椒と黒胡麻で作ったブラックオイルソースをかけたので、ブラックダイヤモンドらしいです。 マー油でない辺りが大将らしいです。 スープは前回と同じ煮…
[85点] パールグレーな煮干豚骨@麺創 なな家 04月12日
パールグレーな煮干豚骨が間も無く終わるとのことで再度頂くため訪問しました。 パールグレーな煮干豚骨…煮干も豚骨も互いのクセを全部取り除いて角のない優しいスープ。 角のないスープは人によってはパンチが足りないのかもしれませんが自分は丁寧な仕事ぶりが伺えるの…
麺創 なな家 04月09日
「パールグレーな煮干豚骨(780円)」 レギュラー昇格希望! この店のベストラーメンは…「山六そば」 ★★★★★☆ 住所:豊田市松ヶ枝町2-21-1 営業時間:午前11:00ー午後2:00、午後6:00頃ー午後9:30頃 定休日:月 『なな家』さんブログ…
麺創 なな家 04月08日
「参州マタギそば(900円)」 今回はカエシの主張が強め。 この店のベストラーメンは…「山六そば」 ★★★★★☆ 住所:豊田市松ヶ枝町2-21-1 営業時間:午前11:00ー午後2:00、午後6:00頃ー午後9:30頃 定休日:月 『なな家』さんブログ⇒…
麺創なな家(豊田市)300328-33 03月29日
​​パールグレーな煮干豚骨¥780​幸せな瞬間は、自分を知るチャンスである。 「セメント」ばりの煮干しをぶちこんだ。そう耳にすれば、アクセルを踏まずにはいられない。そんな私は、強煮干し好き、豊田市在住。ア...…
麺創 なな家 03月29日
先日、豊田市の「麺創 なな家」におじゃましました 先週は雨が続いて仕事も出来ず連休に、たまの休みは嬉しいけどあまり 多いと流石に考えるよね そんなこの日はゆっくりと朝は溜まったビデオ 鑑賞をしてこちらにおじゃましました この日のサボのオーダーは、 「赤の…

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