伊達屋

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[90点] 塩ラーメン@伊達屋 11月18日

鶏の旨味が全開でクセもなく食べやすい。 塩分も適度で旨味が強くてもアッサリしている。 麺はストレートの中細麺で啜り心地の良い麺。 チャーシューはホロッと柔らかく大きさも十分。 平日でも待ち客多数で人気店。…

[84点] 小ラーメン950円@らーめん 蓮 11月04日

2024/11/3 三連休の中日に家族で訪問してみました。開店30分前で5番目。開店時には40名強の方が並んでいました。伊達屋さんに匹敵する混み具合ですかね！。開店時間を少し過ぎてからオープンです。 ツーオペのため、最初に店内の券売機で食券を購入し店員に…

[87点] ダブル地鶏塩ラーメン750円@UFO物産館 10月19日

2024/10/16 4年振りに寄ってみました。お昼時でもそれ程混雑しない穴場のお店です。でも、ラーメンは本格的でラーメン専門店に負けないラーメンです。 今回も塩ラーメンです。細麺がスープにとても合います。チャーシューは伊達屋さんのものと同じホロホロとし…

伊達屋(上松川) 07月16日

店舗外観   塩雲呑麺   チャーシュー   雲呑   麺   スープ   伊達屋 ( ラーメン / 上松川駅 、 笹谷駅 、 泉駅(福島交通) ) 昼総合点 ★★★ ☆☆ 3.5 …

[100点] 塩ラーメン850円@伊達屋 06月29日

今日は長男夫婦が帰省し、帰省の第1の目的？とも言うべき伊達屋さんを訪問しました!。 女将さんと会話をしながら塩ラーメンを長男は塩雲呑大盛、奥さんは塩雲呑を注文。完璧と思えるラーメンですね。全員が満足し長男夫婦はスープまで完飲でした。次回の訪問を約束しご馳走…

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