伊達屋

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[90点] 塩雲呑麺､チャーシュウ､煮玉子､バター@伊達屋 09月18日

｢塩雲呑麺、チャーシュウ、煮玉子、バター｣をいただきました 早起き遠征、福島の宿題店へ初訪問 3連休のド真ん中、9時過ぎの記帳で21番手からの12時着丼には下調べはしていたものの想像以上の混雑状況、後続には50名超の大繁盛店 暑くて遠かったけど念願の…

[100点] 塩雲呑麺1230円@伊達屋 08月22日

オープン30分前に着いた時点で15人待ちでした。 約1時間待ち入店。 二名体制ですが、女性店員さんのは接客がとても丁寧で素晴らしいです。 塩が立ちすぎず優しい味わいのスープですが、物足りなさはなく色々な素材のバランスが良くとても美味しい。 細ストレート麺…

本格中華そば『伊達屋』(福島市) 08月15日

おはようございます 8月15日(火)・・・ 今日もご訪問ありがとうございます。 お盆真っ盛り。今日辺りから帰省ラッシュかな？それでも賑やかな喜多方です。今日もご安全に・・・。 この日は仕事で福島市。昼はココにした。…

[97点] 塩雲呑ラーメン@伊達屋 07月31日

今回も食べに行ってきました。とても美味しかったです。私には雲呑は量が多すぎて主人におすそ分けしました。とても暑い日ですが、県外からのお客さんがいっぱいで、凄かったです。…

[86点] 塩雲呑麺，煮玉子 1350円@伊達屋 07月28日

初訪です❗ 9時に現地到着で10番、15人目...皆さんお早い…

[98点] 醤油ラーメン850円@伊達屋 07月24日

2023/7/23 約3ヶ月ぶりに伊達屋さんに行ってきました。 開店前で名簿に記載された人数は64人。福島県も梅雨明けし強烈な太陽の日差しが照りつけるなか、本当に皆さんご苦労というか伊達屋のファンが多いことにあらためて敬服した次第です。 それはさて置き、…

[89点] 塩雲呑麺(しおわんたんめん)@伊達屋 06月26日

日付：2023/06/23 価格：¥1,230 麺：22 スープ：22 具：24 バランス：22 コメント： 期待に胸を膨らませての伊達屋さん！塩なのに(意味不明ですが)熱々過ぎる‼️これが東北の熱さなのか。このスープが透き通った黄金色に鶏油が浮き、ち…

[89点] 塩雲呑麺@伊達屋 05月11日

2023.5.1昼 塩雲呑麺…1230円 福島市随一の集客力を誇る超有名店に漸く初訪。 駐車場確保と記名のため、8時20分に店頭へ到着したが、既に2組の記名が済んでいるという状態。 地元の方だろうか、おそるべき早業に改めてその支持の厚さを思い知る。 地鶏ラ…

[90点] 中華そば@伊達屋 04月08日

久し振りに主人と食べに行ってきました。ホントいつも混んでますね。とても美味しいですが、並んで食べるのは大変ですね…

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