魚介系醤油拉麺 海空土

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[73点] 魚介つけ麺1,100円＋麺中盛130円@魚介系醤油拉麺専科 海空土 09月18日

「つけ麺が食べたい」と思い、ネットで検索して見つけたお店。永福町大勝軒系とのことで、伺いました。 「太麺です」とのことでしたが、思ったほど太くはないかな？ 麺を啜った感じは心地よく、煮干しのスープと良く合います。長いメンマが美味。 どれくらいの量があるか…

[76点] 醤油らーめん@魚介系醤油拉麺専科 海空土 07月02日

初訪問 清湯スープですが、しっかりとした煮干し出汁です エグ味、酸味は少ないですが好きな味です。 他店でよくあるただ塩っぱい醤油ラーメンではありません。 次は味噌にも挑戦したいと思います。 ご馳走さまでした。…

安定した実力を誇る千葉市を代表する魚介系醤油ラーメン店 魚介系醤油拉麺 海空土@若葉区 千葉ラーメン 05月28日

若葉区都賀の海空土さんに行きました。久しぶりの訪問になります。冷やし中華を始めたということで行って参りました。わたくしは、今年も冷やし中華を食べ歩きます。らんちばが選ぶ千葉の本当に美味しい冷やし中華も、19杯になりました。今年は20杯を超えてくるか楽しみで…

[90点] チャーシューつけ麺＋味玉@魚介系醤油拉麺専科 海空土 05月07日

かなり以前から来店したいと思っていましたが、なかなか来れませんでした。仕方なく四街道の方へと行ったら店名ご変わってました⬇結果来店したいと想い初めてから数年経ってしまいました。さて食べたいと長年思ったラーメンは券売機の前でつけ麺に変わってしまい…ラーメンの…

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