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魚介系醤油拉麺 海空土

住所:千葉県千葉市若葉区都賀の台4-5-15 :[Y!地図]

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  1. 都賀駅
    1. JR総武本線
    2. タウンライナー2号線
  1. 醤油
  2. 魚介
  3. 駐車場
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元麺屋玲・一堂玲さんが所属する海空土会兄弟子のお店*\(^o^)/* 2018 アカンなー同好会年間表彰候補 【海空土部門】 ラーメン…730円 こだわり拉麺 一恭#学園前 永福町大勝軒の流れを汲むこちら、四半期に一度のペースでお邪魔させてもろう…
味の進化に余念がないラーメン 魚介醤油らーめん 和屋@佐倉 千葉ラーメン 08月24日
佐倉ユーカリの和屋さんに行きました。らんちばのホームグラウンドのお店です。湿度でレンズが曇ってしまい、フィルターをかけたような写真になってしまいました(汗)。ご容赦を。駐車場はお店の前に数台分あります。営業時間等は、写真をご覧ください。この日は、らんちばに…
[78点] つけめん@魚介醤油らーめん 和屋 07月18日
佐倉市巡り 行ってみたい店があったので,久しぶりに千葉の内陸,佐倉市へ。 まずは佐倉市ランキング暫定1位,気になりながらも未訪の「海空土」さん出身だというこちらに来てみた。 ほぼ時間通りに開店。 並びはなかったが,開店と同時に客が集まってくる。 基本メニ…
ついに冷やし煮干しラーメン登場 魚介系醤油拉麺 海空土@都賀 千葉ラーメン 05月27日
都賀の海空土さんに行きました。海空土さんとらんちばのコラボ企画を行って以降、初の訪問になります。コラボ企画では、お世話になりました。駐車場は、お店の前に3台分あります。開店時間少し前に着きましたが、既に数人の待ちができています。相変わらずの盛況ぶりです。開…
ホームグラウンドのお店でラーメン餃子ライスに舌鼓 魚介醤油らーめん 和屋@佐倉 千葉ラーメン 05月04日
佐倉ユーカリの和屋さんに行きました。らんちばのホームグラウンドのお店です。駐車場は、お店の前に数台分あります。ご主人さんと、素敵な妹さんで切り盛りされています。和屋さんのメニュー表が新しくなりました。オープン以来、初めてです。和屋の3口メモ、ごあいさつ、お…
【第17回千葉ミステリーラーメンツアー】「(麺)並商GRANDE@都賀」店主の並木章二さんと巡り合ってから15年の記念日 04月16日
【第17回千葉ミステリーラーメンツアー】「(麺)並商GRANDE@都賀」店主の並木章二さんと巡り合ってから15年の記念日 2003年に「ラーメンミュージアム」を立ち上げた頃に、現並木商事の店主、並木さんが本八幡の「かっぱ(現:だんちょうてー)」で働いてい…
【15周年記念】千葉の自然に触れて、千葉の歴史に触れて、千葉の人情に触れる唯一無二の「千葉ミステリーラーメンツアー(CMRT)」の歴史 04月16日
ラーメンミュージアム15周年記念】2004年スタートの「千葉ミステリーラーメンツアー(CMRT)」の歴史、第18回目はさてどこのお店? ロッキーのラーメンサイト「ラーメンミュージアム」開館15周年。 2003年にスタートしたラーメンサイト、その目玉に企画…
【RM開館15周年企画】14年間続くロッキーオリジナル企画「千葉ミステリーラーメンツアー2018」千葉ラーメン愛の仲間たちと「海空土@都賀」へGO! 04月16日
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【15周年特別企画】【千葉県でラーメン作りを生業とする職人達のストーリーシリーズ】ロッキーミュージアムで絶賛公開中 04月15日
15周年特別企画】【千葉県でラーメン作りを生業とする職人達のストーリーシリーズ】 今から15年前の2003年4月7日にスタートしたラーメンサイト「ラーメンミュージアム」 その日からずっと、ずっと千葉県のラーメン店を見続けて参りました。 その中で店主さんや…
コラボラーメンを振り返って 煮干しらーめん 海空土@都賀 千葉ラーメン 04月06日
3月の火曜日に、海空土さんとらんちばのコラボラーメンを提供させていただきました。らんちばの実食を通して、振り返ってみたいと思います。 海空土さんと言えば、永福町大勝軒系のお店、柏の大勝さんで修業されたご主人さんが、2002年に都賀でオープンしたお店です。以…

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