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麺屋 はし本

住所:東京都中野区新井1-25-4 :[Y!地図]

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「麺屋 はし本@中野」で らー麺 08月29日
いつもの店で呑んだ後、今日の夕飯はどうしよう。しばらくの間、家内抜きの家庭なの...…
[84点] らーめん 850円@らーめん はやし 08月28日
以前、麺屋はし本を訪問した歳にこちらのインスパイアとあったので本家に興味が湧いて訪問してみる事にした。平日1:50到着。丁度満員だったが、直ぐに捌けて入店できた。カウンターのみの細長い店内だ。お世辞にも清潔感があるとは言い難い。 店主と女性スタッフ2人体制…
旨辛麺かつくに 荻窪店@荻窪 07月24日
2020年6月5日、「旨辛麺かつくに 荻窪店」に行ってきました。 麺屋はし本」を出た後、向かったのは「旨辛麺かつくに 荻窪店」さんです。 OPENは2020年6月2日。 「珈古屋」の店長がプロデュースしたお店。 辛いラーメンを提供しています。 0ー…
麺屋はし本@中野 07月23日
2020年6月5日、「麺屋はし本」に行ってきました。 「清湯豚骨白醤油拉麺 LABO麺」 を出た後、向かったのは「麺屋はし本」さん。 OPENは2017年2月25日。 開店直後に行って以来 、2回目。 かなりの人気店になりました。 ▼ 味玉らー麺(850…
[78点] 特製ラーメン@麺屋はし本 07月19日
7月17日(金)、ランチで訪問です。 スープは豚骨魚介。 乳化しトロンとした飲み口は、口内で味わいを堪能しやすい。 しかし、塩気が少なめなのは良いが、以前よりも動物系のコク、節系の旨味も感じにくい印象。 味の濃いラーメンを食すことが最近特に多いからか。 麺…
一幸舎DNA! 「麺屋 はし本」でラーメン♪ 05月29日
2010.5.29 過去ネター!昼に焼きそばを食ってた日のおやつタイムに、ポケGOがてら家を出て、あちこち歩いて更に腹を空かせて、1月にアップして以来となる室見のはし本を訪麺してきました 外から窓越しに店内を覗き込んでみると、先客も少なそうだったんでね。。…
[83点] 味玉ラーメン@麺屋 はし本 05月20日
一幸舎で修行してるだけあって美味しくいただけました。辛子高菜はなかなかパンチ力ありました。コロナ期間中で大変ですが頑張ってもらいたいです。…

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吉野家丼の具

併せて話題のラーメン店

  1. らーめん はやし
  2. 博多 一幸舎 博多本店

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