麺屋武蔵虎嘯:RamenBuzz.jp 「今」話題のラーメン店リアルタイムランキング

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麺屋武蔵五輪洞 10月30日: 麺屋武蔵グループは麺屋武蔵〇〇店」というシングルブランド2つ名が付くダブルブランドという展開をしていますが、麺屋武蔵虎嘯」以来7年ぶりとなるダブルブランド店を今月三田にオープン。名前は「麺屋武蔵五輪洞」。店内には回転式の削り機があり削りたての鰹…
麺屋武蔵五輪洞 @ 田町・三田［黒角煮らー麺］ 10月27日: 10/11(木)オープンの「麺屋武蔵」の新店。麺屋武蔵○○店(○○は地名)」といったシングルブランドでなく、池袋「麺屋武蔵二天」や御徒町「麺屋武蔵武骨」のようなダブルブランドとしては、六本木「麺屋武蔵虎嘯」以来、実に7年ぶりの出店らしい。店内の券売…
六本木雅はりたや @ 六本木［中華そば］ 10月25日: 10/15(月)オープンの新店は、夜は和食店として営業されるお店が、ランチタイムのみラーメンを提供しているスタイル。気になったので、珍しくオープン3日目に早速。場所は「麺屋武蔵虎嘯」と同じビル。入口は目立ちませんねー。店内は厨房を囲むL字型カウンター10…
六本木雅はりたや(六本木)中華そば 10月24日: 会社の電動チャリ跨がってウクレレ弾き交差点までドンブラコ。デフォ価格で天井知らずのお店が増える中記録更新された新店に。六本木雅はりたや2018年10月16日OPENの新店。立地は麺屋武蔵虎嘯の左隣り。昼営業はラーメンのみで夜は季節料理提供する会員…
[87点] 黒角煮つけ麺…900円@麺屋武蔵五輪洞 10月22日: 2018.10.16昼2 選べる麺量は並で‬ ‪10/11オープン、ダブルブランド店舗としては2011年9月オープンの『麺屋武蔵虎嘯(六本木・既訪)』以来約7年ぶり。‬ ‪オーダーが入ってから削ったばかりの鰹節を盛り付け、その上から油を掛けるという演出が…
麺屋武蔵五輪洞@六本木 10月16日: メンバーさんと待ち合わせて、こちらのお店へ♪武蔵の虎嘯以来のダブルブランド店とされ、オレッチも武蔵は芝浦別巻以来の訪問となります。奥に長いL字型のカウンター席の店内に入り、券売機のメニューを見ると、黒角煮つけ麺、黒角煮らー麺とあり、特製な感じの五輪洞つけ麺…
麺屋武蔵五輪洞@田町(五輪洞つけ麺) 10月12日: 訪問日時:2018/10/12 11:00昨日開店、麺屋武蔵五輪洞。ダブルブランドの麺屋武蔵オープンは六本木の虎嘯以来7年ぶりということだ。扉の取手がかっこいい。10時59分に着くと、4人がシャッター中。すぐに暖簾が出た。中に入ると、タッチパネルの券売機。…
【新店】麺屋武蔵五輪洞@田町「7年ぶりの新味。鰹節を削りいざ勝負！」 10月11日: 「麺屋武蔵」は新宿に本店を置く人気店だが、大きく分けると、新宿本店、麺屋武蔵武骨@御徒町、麺屋武蔵巌虎@秋葉原など、個性的なメニューを提供する「ダブルネーム」と、麺屋武蔵蒲田店、麺屋武蔵芝浦店など、統一感あるメニューにテーブル席も備えた「シングルブランド…
武蔵武骨相傳@上野(濃厚黒相傳つけ麺) 09月29日: 武蔵武骨相傳@上野(濃厚黒相傳つけ麺) 上野アメ横エリアには武蔵が二軒。一軒は御徒町寄りに武骨があり、もう一軒が上野駅近くにある武骨相傳。今日は上野駅で降りたので相傳(そうでん)へ。2011年のオープンなので武蔵の中では歴史が短い店舗。近くにある武骨(…
[93点] 角煮らー麺@麺屋武蔵虎嘯 09月29日: 9月28日あいにくの雨ですが相方さんと久しぶりに電車でお出かけ。寒くてお邪魔すると決めた時はつけ麺にしようと思ってましたがやっぱりラーメンにしました。胡椒が練りこまれた麺は噛めば噛む程ピリッとし腰も縮れ具合も良い感じ。スープは熱々で... 続…
[88点] 濃厚虎嘯つけ麺@麺屋武蔵虎嘯 09月27日: 9/27 木曜日 pm13:40頃本日は、あの荒木飛呂彦先生のジョジョの奇妙な冒険の個展。ジョジョ展に訪問する為に港区は六本木へ。本来はラーメンを食してからのJOJO展でしたが、相方の寝坊、ワガママのスタバへの寄り道に寄り訪問は展覧会後の13:40ー過…
【今から約20年前に衝撃を受けた「麺屋武蔵」のラーメン】【当たり年、1996年組「麺屋武蔵」「青葉」「くじら軒」】【今もラーメン界の王者に君臨し続ける「麺屋武蔵」の力量】 09月26日: 【今から約20年前に衝撃を受けた「麺屋武蔵」のラーメン】【当たり年、1996年組「麺屋武蔵」「青葉」「くじら軒」】【今もラーメン界の王者に君臨し続ける「麺屋武蔵」の力量】今から24年前の1994年3月6日にオープンした新横浜ラーメン博物館。ロッキ…
家入レオさまとカレーラーメンかれー麺実乃和六本木店@六本木都内遠征 08月13日: 8月2日、六本木ヒルズのサマーステーションライブに、敬愛なる家入レオさまが出るということで出かけて行きました。素晴らしいライブに感激！でした。新曲「もし君を許せたら」、カップリング曲「めがね」の初披露も最高でしたが、この日一番感激したのがデビュー曲「サブリ…
ギロッポンで「帆立と小海老の焦がしバター茶漬け」@「創作お茶漬け専門店だよね。」 07月17日: 東京都港区六本木の「創作お茶漬け専門店だよね。」に行ってきました。この通りは、ラーメン屋さんの「麺屋武蔵虎嘯(こしょう)」とささみかつの「イマカツ」六本木本店に行ったことがあります。15種類程もあって選ぶのに迷ってしまった創作お茶漬けの中から「帆立と小…
[82点] 角煮つけ麺@麺屋武蔵虎嘯 07月11日: 職場の守備範囲内ということでヘビーユーザーと化してます。六本木駅でもラーメン店を始め飲食店ひしめく区画で激戦区です。お昼時12時過ぎから13時くらいまでタイミングが悪いと結構並ぶこともあります。オペレーションが優れているだけに当たったら不運と嘆きまし…
[98点] 虎嘯らー麺(1120円)@麺屋武蔵虎嘯 06月02日: 六本木での仕事のロケハン後に、麺屋武蔵に行きたいという同業者に着いて行ってみることに。こんなに短いスパンでラーメンを食べたのは生まれて初めてです。いちばん基本であろう、虎嘯らー麺を注文。麺の量は「並」で。次から次へと客が入ってくる。ラーメンを待っている間…
[80点] 角煮らーめん(900円)@麺屋武蔵虎嘯 05月22日: 本日の遅いランチは通しで営業してる重宝なこちらです。六本木に用事があったので迷った挙句やって来ました。 14時30分着。先客4名。後客8名。退店時にはかなり混んでました。お店に入ると左側に券売機があり、正面にL字のカウンター席に厨房のレイアウト。店員…