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つけ麺 澤神
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- [70点] ミソラーメン(650円)@ふくろく 10月14日
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9/28(日)11：01 前0後1 年配男性1切り盛り。東高円寺から歩くと澤神の手前にある。カウンターのみ11席。 年季を感じさせる外観、内観どおり配膳された品は、濃いめの色合いながら味噌のコクは控えめ、かつやや癖のある味わいで、懐かしの昭和の味わいといっ…
- [92点] つけ麺・並(1,100円)@澤神 09月16日
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□訪問日時□ 2025.09.16 13:24 □短評□ ・卓上調味料は唐辛子、胡椒？、お酢 ・その他プラ箸、お冷ポットあり ・カウンター下にティッシュあり ・お冷はおかわりがセルフサービス ・軽くウェーブがかった自家製のツルモチ太麺 ・かなり高弾力で強い…
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