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ザ・ラーメン スモールアックス
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- [83点] ラーメン+ブタ@ザ・ラーメンスモールアックス 12月29日
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ずっと行きたかったですが、平日のみと敷居が高かったこちら。 開店前の到着で先客数名 チョイ早く開店して順番に食券を買っていきます デフォとブタをポチっと 周りもブタ増しが多かったですね。 店主のワンオペです。 寸胴1でテボ茹でロット5 残念ながら次ロット …
- [90点] ラーメン900＋ブタ250@ザ・ラーメンスモールアックス 11月21日
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通算25回目のレビュー。 3月以来今年3回目の訪問はランチにて。 並びの立ち食い中華と老舗の永楽の行列を横切り11時25分到着、シャッター族2名に接続。とりあえずファーストロット4名に入れてホッとした。定刻オープン、表題の食券買ってカウンター左奥のオーショ…
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