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ラーメン どん

住所:神奈川県横浜市港北区日吉2-1-8 :[Y!地図]

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[94点] ラーメン(野菜多め・油多め・にんにく少し)@ラーメン どん 02月24日
優しい対応ですね。 卓上には濃くするタレ・お酢・唐辛子・ブラックペッパーグラウンドと豊富です。 店内心地よい雰囲気です。まったりって言うか殺伐としてないっと言うか。初老の方と、外国人の店員さんのツーオペ。 出汁は、甘じょっぱい化学先行の背脂チャッチャ…
[90点] つけ麺 大盛@ラーメン どん 01月17日
初めてドンさんに行きました。 二郎かなと思いきや、接客 応対 注文が簡単。 良かった好みの味。 つけ汁旨し、とんがらない豚骨醤油。以前から多いドロドロ魚介粉末と違い、サラサラスープに豚骨醤油が染み込み、クセになる味です。…
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三代目沖食堂@巌根 11月29日
2022年4月27日オープン 「三代目 沖食堂」 に行きました。   「元祖九州ラーメン日吉 大和田店」 を出た後は木更津市に移動し、向かった店は三代目 沖食堂。 たまに地方の有名店がまさかの東京進出を果たすことがあるけど、最初はぁ?信じられな…

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