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常勝軒 本庄店

住所:埼玉県本庄市若泉3-4-4 :[Y!地図]

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[81点] とんラーメン 醤油@常勝軒 本庄店 12月08日
ややトロみのある乳化した豚骨スープ。ニンニクが良い感じに効いています。チャーシューはやわらかい。麺はやや細めのストレート麺。メニューが多い店なのでまた来ます。 ごちそうさま。…
[80点] とんらーめん大盛り@常勝軒 本庄店 11月18日
今日は買い物ついでに こちらのお店に寄りました。 麺は細麺であまり私好みの 麺ではありませんでした。 スープは何となくパンチに かけていて、ブラックペッパー を振りかけて丁度いい感じになりました。 やっぱり、とんづけにすれば良かったと 後悔です。 …
[95点] 角ふじ麺(中盛り)@常勝軒 本庄店 11月15日
数年前に上司とお伺いし 粋って大盛りを注文し 残してしまった記憶のあるこちらのお店 リベンジで伺ってきました 麺屋こうじグループの中の一店舗 茨城大勝軒系列から... 続きを見る …
[96点] 11月限定 天神つけ麺 大盛@常勝軒 本庄店 11月13日
遅くまで営業しているのは有難い。 まずは麺から啜ったら、小麦の香りとモチモチした茹で加減が良いね❗ 鶏白湯ベースであご節の利き方も良い。 只、つけ汁が少ない為に麺の量とのバランスが失敗だった。 バランスが取れるのは麺は中盛までだろう。 まぁ、大盛にした私が…
[98点] 味噌つけ麺 大盛@常勝軒 本庄店 10月06日
うん、無難に旨い❗ 特に味噌の風味が好きなのである。 気のせいかも知れないが、麺の感触が変わったかな? しなやかさが増している様に思えるが、、、。 ご馳走様でした。…
[90点] 限定 キャベふじ 中盛@常勝軒 本庄店 09月29日
うーん、麺に対してスープが負けているかな? たぶん、龍神ベースだとは思うけど.....。 麺は旨いとは思うけど。 チャーシューはレアチャーだけど、もう少し薄くてもいいな。ちょっと食べ難い。 もう少し、詰めが必要だな。 がんばれー❗ ご馳走様でした❗…
[93点] 和風ラーメン(並)&チャーシュー2枚増し&味玉@常勝軒 本庄店 08月24日
初訪問です。大勝軒さんの「和風ラーメン」がいただきたくて訪問しました。 先ずはスープから。スープの表面を泡が覆っていて、スープと一緒にレンゲで掬っていただきました。和風出汁と魚介が共に感じられ、塩気がしっかりとしたスープでした。 麺はストレート太麺で、…
[89点] とんづけ(醤油) 中盛@常勝軒 本庄店 08月22日
濃厚でまろやかな背油多めのスープになっている。キャベツなどもシャキシャキで美味しい。 麺は極太でモチモチ。 美味しかった。…
[97点] 冷製トマトつけ麺@常勝軒 本庄店 08月21日
隣のお客がくちゃらーだぁー❗(*_*) 私は音に敏感なのである。それはさておき、冷製トマトつけ麺が気になり、食べてみた次第である。トマトが大好物なのです。 つけ汁はその名の通に冷たい汁です。動物系の風味はそこそこで、それよりもニンニクと玉ねぎの風味が勝って…
ゴールデンタイガー@熊谷 08月13日
#198 埼玉県熊谷市 今日は本庄常勝軒とのコラボ限定営業日。 ハイブリッドタイガーさんに行ってきました。 暖簾がいつもと違うw 両店主さんですかね。二人体制です。 黄色いハイブリッドタイガーTシャツを着用されてました。 今日は限定メニューのみの営業です…
[97点] ホタテ出汁油そば@常勝軒 本庄店 08月12日
ついつい、遅くまで営業しているので、利用してしまう。ありがたい❗ 帆立出汁と云う事で興味津々。 見た目は先月の雷神まぜそばと変わりないな。 確かに帆立の香りがするな。よく混ぜてから一気にかぶりつく。帆立の旨味が当たり前だが、口に拡がる。 麺は平麺だな。モチ…
[61点] 限定@常勝軒 本庄店 08月09日
大勝軒の暖簾分け?看板も大きく・・・ 入り口で食券購入。普段とは違い限定を注文 つけ麺だね。んー ごまだれにキュウリに水菜に薬味がいっぱい。チャーシューはないよ 広いお店でしたよ…
[96点] 7月限定 雷神まぜそば中盛 追い飯@常勝軒 本庄店 07月27日
赤とんかまぜそばと迷ったが、後者にしてしまった❗ 前回は接客等の色々なマイナス要素があって、散々な点数を付けたが、それは一人の客としての意見です。 今回は接客は合格だな❗若いお姉ちゃんだが、もう何年もいる子だな❗ベテラン❗(*^^*) で、味は前回は魚粉に…
[98点] プレ水 あさりの塩つけ麺 大盛@常勝軒 本庄店 07月11日
常勝軒のブログを見ていたら、本日限定のあさりの塩つけ麺をやっているとの事なので、気になり行ってみた。私は貝類が無性に好きなのである❗(*^^*) どの様に纏めてあるのかは、ブログには載っていないので、興味津々である❗ 普通の鶏清湯の浅利のつけ汁かなと思った…
ハイブリッドタイガー(ゴールデンタイガー) 07月06日
2018.07ジゴローの大山店主が「イベントやるみたいっすよ」って言ってたから気になって来てみたら本庄常勝軒さんとコラボやってる♪ 『ハイブリッドタイガー』 看板カッコイイ♪  オーダ…

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