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豚骨まぜそば KOZOU＋
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- 【20240510】今日のラーメンニュース 05月10日
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1. 【志賀復興ラーメン】 志賀高原の大勝軒が開発へ ( 中日新聞 ) 1月の能登地震で被災した石川県志賀町と、長野県山ノ内町が協力し、「復興ラーメン」を開発。山ノ内町志賀高原にある「山ノ内大勝軒」の田内川店主が、志賀町の海産物を使ったレシピを考案すると…
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