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らぅめん さぶ郎
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- [78点] 塩￥900@らうめん さぶ郎 03月05日
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2024年25杯目。 気に入ったので再訪にて「塩￥900」麺少なめサービス＝海苔、タマネギのコールぉ。 ※麺半分じゃないとパクチーがサービスにならない？ 大きく印象ゎ変わらない良杯、塩返しだと豚臭が堪能できますねー旨い☆彡 卓上で味変しなが大満足の完食。 …
- [95点] ラーメン＋大盛り@らうめん さぶ郎 11月22日
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平日のランチ過ぎに訪問。 空席ありで即着席。 コールは、ヤサイ、アブラ、ニンニク少しで。 間も無く着丼し、まずはスープから。 非乳化で野菜の甘みもあり、バランスがよく旨い。 ヤサイはシャキヤサイで、アブラにはカエシがかかっているため、アブラヤサイが旨い。 …
- [94点] ラーメン(豚2枚)@らうめん さぶ郎 10月23日
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平日の昼過ぎに訪問。 空席ありで即着席。 食券提出時にコールで、硬め、ヤサイ多め、タマネギ、生姜をチョイス。 提供も早く、すぐに着丼。 ヤサイ多めだが、材料費高騰の中、しっかりとしたボリューム。 味は無いがシャキヤサイで旨い。 豚は、薄めのホロ肉で、野菜と…
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