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らぅめん さぶ郎

住所:東京都港区東新橋2-6-5 :[Y!地図]

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[90点] 正油 チャーシュー8枚@らうめん さぶ郎 02月26日
反り立つチャーシュー8枚が堪らない!ここのシャーシューは本当にトロトロで最高!また、これで汐留にお店を構え、980円とはコストパフォーマンスも素晴らしいー…
汐留・新橋 らうめん さぶ郎 02月21日
どもー!お疲れさまでやんす。また一週間が終わろうとしています…。あっという間感ですね、ええ。だってもう2月も終盤ですよ?まいっちんぐです。ってことで麺食いますぜ。そろそろアレ系食いたいなということで、以前行った某店に再訪でラーメン食おうかなと思って決定です…
[75点] 正油ラーメン(豚2枚)+味付煮玉子@らうめん さぶ郎 02月18日
いよいよ、トッピングコールの時間だ。「ヤサイ少し多めアブラ多めタマネギニンニク」と口走れば、名峰と称すに相応しい一杯が目の前に配膳される。 背脂が乳化する直前まで強火で煮込まれた豚骨スープは、濃いめの醤油だれが絡む事でワイルドさに拍車が掛かる。ヤサイの量に…
[78点] 正油ラーメン(野菜多め+玉葱+生姜、750円)@らうめん さぶ郎 01月26日
15年くらいぶりに再来店。確かに昔とは違う運営。感じのよい店主だ。 麺が旨い、来てよかったという感じ。モヤシ山盛りでびっくりだが、もっと多いのもあるようだ。 豚肉は脂身が非常に多いのだが提供前に焙ってくれるのがいい感じ。玉葱と生姜を入れてくれるのもいい。 …
[80点] 正油 豚2枚 激辛 極太麺@らうめん さぶ郎 10月02日
ビジネス街の奥まった所にあり入ると中待ちが発生してました。 ここは〇郎系にして味が多数あり麺も選べ、 辛みは段階別でどれも無料と色々楽しめそうなお店です。 さらにトッピングも多くショウガやタマネギまであります。 その為ややオーダー時難しいですが店主さんが優…
[77点] 正油 豚2枚_750円@らうめん さぶ郎 09月30日
2018年5月24日(木)11:15頃訪店。 ちょっと早めのランチです。 ジロー系をイメージしているので、少食系としては あまり無理できません。。(T-T) 券売機で購入、「3分の2」があるのでそちらをオーダー。 乳化したスープはまろやか。太麺との相性も抜…

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