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つけめん 蜩

住所:埼玉県川越市砂929-2 :[Y!地図]

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  1. 新河岸駅
    1. 東武東上線
  1. つけ麺
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[80点] 和風肉汁つけ麺@つけめん 蜩 09月16日
雨が降ったので近くの蜩さんへ 表題800円。 肉汁うどんへのオマージュだと思われる一杯です。 斜めの筒切りネギがたくさん入っているつけ汁は、醤油の塩辛さが全面に出てるチューニング。 油も多めでとにかくアツアツです。 麺上には豚しゃぶとチャーシュー、メ…
[83点] 濃厚つけ麺(780円)@つけめん 蜩 08月25日
平日の夜、新河岸駅。 東上線で川越から一駅。 お客さんはみんなつけ麺を食べています。 なので私も注文は券売機の左上のつけ麺。 魚介の効いたつけダレで美味しいです。 もっとつけあわせのキャベツが欲しい、トッピングで増したいと思いました。 店主の人柄もよさそう…
[80点] 肉汁つけ麺@つけめん 蜩 08月10日
今宵は中学の同級と飲み会。何年たっても同じ話題に触れ、楽しいですね。 その後にラーメンとなって、蜩さん。 肉汁つけ麺800円 埼玉県の郷土料理、肉汁うどんのオマージュかな。 醤油ベースのつけ汁にはネギが浮かび、麺の上にチャーシューとゆで豚、油揚げに三つ…
つけめん 蜩(川越市) 05月10日
2018年5月4日(金) 久しぶりに近場のコチラへ。 つけめん 蜩 さん 調べたらなんと5年ぶり!! 近いし良く通る道沿いなんですけどね(^^;) 見なれないメニューも有りますが、大きくメニューは変わらないようですね。 未食のメニューに決定。 和風肉汁つけ…

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