ラーメン 豚山 大塚店

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[75点] ミニラーメン@ラーメン豚山 大塚店 02月17日

ミニラーメンをいただきました。 コールはニンニクカラメです。 豚の出汁に対して醤油ダレが濃いめです(カラメにしたせいかもしれません)。 麺は二郎インスパイアとして標準的なオーションの中太麺です。 豚は柔らかくて美味しいです。しっかりスープに浸して温めて…

[90点] 小ラーメン コール：ニンニクアブラ@ラーメン豚山 大塚店 01月16日

年末飲み会の〆に来訪、小腹どころあしっかり食べたあとだったのでヤサイマシはなしにしたが、豚の大きさと麺の食べ答えのおかげでおなかいっぱい大満足でした。こちらはコールの仕方が丁寧に書いてあるので、人に説明する時に助かります。今度は腹ぺこの時に訪問したいと思い…

[65点] 味噌山1000円、ニンニク野菜アレ@ラーメン豚山 大塚店 12月22日

学生時代からの友人である奴氏と久しぶりの忘年会です。大塚にて野暮用を済ませ、11時になったので豚山さんへ。 こちら豚山さんは二郎系のラーメンチェーンですが、アプリでスタンプカードがあったり、無料トッピングのアレ(日替わりトッピング)が出来たりと、好きでよく…

【大塚】横浜家系ラーメン 麺屋いぶすけ 12月18日

過日分。大塚駅の北口にある家系ラーメン店。週刊東洋経済の風間編集長に教えていただく。 ぼたん」の目の前にこんなお店があるとはノーマークだったなぁ。調べてみると「豚山」の新ブランドだという。ということは「町田商店」のギフト系ということになるんだけど、「町田商…

[80点] ミニブタ+ネギ+ぶたかす@ラーメン豚山 大塚店 11月14日

結構ちょこちょこ行ってるのに 全然レビューかけてなかった。反省。 大塚で二郎系が食べられるのは 豚山さんだけなので無くなってほしくないと 熱い気持ちで通ってます。 最近家系に浮気しがちですが、、、 ニンニクマシマシ脂マシマシで お願いしたんですが... 続…

[80点] 小ラーメン@ラーメン豚山 大塚店 11月11日

ようやく今年一番の寒さになり、朝から無性にラーメンが恋しくなりチャリンコ走らせいざ大塚方面に…

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