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麺屋 KABOちゃん

住所:東京都北区西ヶ原1-54-1 :[Y!地図]

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  1. 駒込駅
    1. JR山手線
    2. 東京メトロ南北線
  1. 醤油
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最新記事トップ18

「麺屋 KABOちゃん」にてしもふり中華そば&柿酢のつけ麺 05月12日
駒込のラーメン&かき氷なお店「麺屋 KABOちゃん」。先日は西武池袋本店の「ラーメン屋 トイ・ボックス」のお手伝いもされていました。ラーメンフリークの店主さんがオープンさせたお店も早や6年目。最近は体調不良による臨時休業も多いので、公式twitterのチェ…
[85点] しもふり中華そば@麺屋KABOちゃん 05月08日
澄んだ淡麗系の醤油ラーメン。細ストレート麺はパツンとしていているけど、のど越しもいい。 ラーメンもそうだけど、かき氷があって、そっちで混んでる感じがする。…
2018年3月アクセストップ10 04月04日
3月のアクセスランキング。驚き。強羅温泉強し。去年の12月のことですが。3位の来来亭とは、、5倍くらいの開きがありました。。。なんだろね。なんかのリンクに載ってるのかな?2018年3月1日 - 2018年3月31日の人気記事1.2017…
[82点] 柿酢つけ麺(醬油、大盛り無料)@麺屋KABOちゃん 03月31日
駒込の新店に続き、久しぶりの訪問。臨時休業が多かったせいか、多分10カ月ぶりくらい。醬油、みそと悩んだが、少し暑かったので柿酢を。塩をオーダーしたが、なぜか醬油が登場。ただ、どちらも旨いので、そのままいただく。 スープのバランスは大勝軒に近い。甘辛酸がベー…
麺屋KABOちゃん@駒込 11:30 03月12日
雨。まだまだ寒いですね。気持ちに温もりを。心に愛を。 [18_073] という訳で久しぶりの駒込…『麺屋KABOちゃん』。11時30分到着。あれ、まだ準備中なのね。店頭待ち1人。接続。5分後。無事暖簾が掛けられまして緩やかにオープン。なぜか店内ホッコリ…
[82点] しもふり中華そば@麺屋KABOちゃん 03月10日
2018/3/9訪問。 ふらっと駒込まで来たので、何となくもう一杯食べてみようかと思います(笑) どこにする? ほぼノータイムでご無沙汰しているこちらを訪問(笑) 並んでいるかな?並びはなしでした! 歓談?しながら久々なのでデフォの醤油をオ... 続きを見…
【駒込】麺屋 KABOちゃん 03月08日
仙台からTOMOSの大友くんが遊びに来てくれたので、放送の前に「KABOちゃん」へ。しもふり中華そば(¥750)+チャーシューごはん(¥300)。なんとKABOちゃん、麺が変わりました! 凪」を卒業し、大成食品の細め平打ちへ。今日は試作中の鶏だけの醤油ラー…
麺屋 KABOちゃん@駒込 「味噌中華そば」 03月07日
最近何かと話題の 例の「ブツ」を 手に入れてもらったので まだフレッシュで キキのよろしいうちに キメたいなと やって来ました 駒込劇場 で ブツの出来はどうでした? ヤヴァかったですよ フフフ ククククク とりあえず 寒空の下の 4時間の賜物を ただ取り…
KABOちゃん@西ヶ原 02月24日
こんばんはozeです。 やっと暖かくなったと思ったら、花粉がやって来た。 花粉のヤロー、お前もか、 ジーザス、クライスト(意味なし) 仕事で東京に行く機会ができたので、今回も気になるラーメン屋を回ってきました。 北区西ヶ原にあるKABOちゃんに行ってきま…
KABOちゃん@西ヶ原 02月24日
こんばんはozeです。 やっと暖かくなったと思ったら、花粉がやって来た。 花粉のヤロー、お前もか、 ジーザス、クライスト(意味なし) 仕事で東京に行く機会ができたので、今回も気になるラーメン屋を回ってきました。 北区西ヶ原にあるKABOちゃんに行って...…
麺屋 KABOちゃん@駒込 「しもふり中華そば」 02月15日
ラーメンはもとより、食通として食べ歩いていた店主窪川剛史氏によるラーメンとかき氷の人気店。「麺屋 KABOちゃん 。 続きを読む…
【駒込】麺屋 KABOちゃん 02月14日
昨日の一杯。 最近KABOちゃんとは会うと「べんてん」の話ばかりしている。「とみ田」の富田さんとも「べんてん」の話をしたが、当時は全く知り合いじゃなかった我々がそれぞれの思いで「べんてん」を食べていたというのがなんか凄くいいなーと思ったりしている。 カウ…
麺屋KABOちゃん@駒込 「醤油&かき塩」 02月12日
いやー 雪なんか降っちゃうと 客足がガクッと 逆にヤル気が 出るとか 出なくなるとか 心配だったので キテみました コッソリと飲んだこと あったかもしんまいけど 堂々と休みに飲んだの 始めてのことじゃまいか 引き出しがアチコチに サスガはグルマンご...…
麺処 きなり@駒込 01月27日
2018年1月15日 17杯目 【白醤油そば 780円】 おそらくオープン以来の再訪です。 こちらは、2015年6月にオープンしたお店で、都内の某行列店出身とのうわさのお店です。 2018年のミシュランのビブグルマンにも選ばれました。 開店の5分後に入店…
[80点] 特製すごい煮干しラーメン(大盛り無料)@すごい煮干ラーメン凪 川口東口駅前店 12月16日
13日開店。翌14日、途中下車して訪問。凪はゴールデン街の本店しかなかったころから行っているので、感慨はないが、川口での開店はありがたい。駒込、アキバと行きやすいところは、すでに消えてしまっている。一番の近場は大宮か新宿という状態だった。さらに夜2時まで営…
町田の「町田汁場 進化」にてworkshopコラボ 塩らぁ麺 11月28日
くじら食堂、「中華そば しば田、中華そば 四つ葉、らぁ麺 すぎ本、麺屋 KABOちゃん、ラーメン屋 トイ・ボックス、白河手打ち中華そば 一番いちばん、RAMEN GOTTSU、町田汁場 進化からなる「workshop」。 11月26日(日)限定で故 佐野…
[74点] キャベツらーめん 750円 多め・固め ライス付き@横浜家系ラーメン 家家家 11月28日
仕事の都合で駒込まで出向いた際に以前から宿題店としていた「KABOちゃん」に臨時店休で振られ、失意のまま時間は過ぎた平日の14:00過ぎに東京大学の目の前の本郷通りで目に停まったのが、こちらの家系ラーメン店「家家家」(ヤーヤーヤー)さん! 以前に錦糸町にあ…
町田の「一番いちばん」にてworkshopコラボ 醤油らぁ麺 11月28日
くじら食堂、「中華そば しば田、中華そば 四つ葉、らぁ麺 すぎ本、麺屋 KABOちゃん、ラーメン屋 トイ・ボックス、白河手打ち中華そば 一番いちばん、RAMEN GOTTSU、町田汁場 進化からなる「workshop」。これらの店舗で何度かイベントをやって…

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