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中華そば 二階堂

住所:東京都千代田区飯田橋2-3-7 :[Y!地図]

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[75点] つけそば・中盛り 880円@中華そば 二階堂 06月29日
11時過ぎの訪問。店内には客が誰もおらず最初の客だった様だ。店内はカウンター6席、二人掛けのテーブル席1つの小ぢんまりとした作り。モルタル壁の店内はなかなかお洒落で店主、スタッフ2名の3名体制だ。暑い日だったので「つけ」を選択した。中盛り300gがサービス…
てるてる坊主形なワンタンの歯応え良し、九段下「中華そば二階堂」 06月27日
[画像] 千代田区飯田橋2−3−7 2020/06/16 この日は、飯田橋辺りで野暮用。お昼は当然のラーメン。涼しそうな冷やしもあったんだが、良さげな店で「冷やし」を最初から注文するのは、それこそ野暮。考えた末「ワンタン麺」930 yenを注文した。 具は…
[80点] わんたんめん@中華そば 二階堂 06月17日
九段下の有名店ついに来訪です。 ストレート細麺と魚介の風味が強めの醤油でとても美味しいです。私としてはこのくらい醤油がガツンとくるのが気に入りました。無化調の清湯スープは物足りないと言われますが、これだけインパクトのある仕上がりであれば充分な気がします。 …
[90点] 中華そば@中華そば 二階堂 06月03日
モルタルの壁で店内がおしゃれ。 ボトルの取り置きとかあって、夜は飲んだりできるのですね。 ラーメンのお味は、私の大好きな少し甘めでお蕎麦系でごくごくスープが飲めます。 麺もこのスープにぴったり。…
[84点] ボンゴレ湯麺980円@中華そば 二階堂 03月26日
ボンゴレ湯麺980円 3/23 先日はこちらに訪問しましたー(´∀`) この日は14:14到着、入店すると先客9、券売機で表題をポチり、後客多数 卓上は七味・BP 待つこと6分でご対麺です。 塩スープに中麺、トピはチャーシュー・アサリ・菜の花・メンマ・トマ…
[95点] わんたんめん@中華そば 二階堂 03月06日
鶏と煮干を土台に奥行きに感じる貝出汁や醤油の程良いキレの一体感が素晴らしい一杯。 無化調ながら旨味の重ね方が上手く物足りなさが皆無、油少なめでスッキリとして食べ終わりも軽い。 平打ち系の中太麺は歯切れと啜り心地良好、スープとの絡みもバランスが良く◎…
[85点] 特製中華そば1030円@中華そば 二階堂 03月05日
RDBより、あなたにオススメな店に押されていたお店に初訪問。水道橋駅・飯田橋駅・九段下駅からもあまり変わらない距離。 午後7時時過ぎ、「中華そば勝本」「つじ田水道橋店」の前を通り過ぎて、7分程で到着。ビル街のポツンと1店舗、なかなか、オシャレな佇まい(席後…
[85点] 特製中華そば@中華そば 二階堂 01月26日
鶏をメインとしたまろやかで出汁間たっぷりなスープ。 やや平たい中細麺は喉越しがよくこのスープに映える麺ですね。 チャーシューも肉感がよくてワンタンもツルっとモチモチしてて美味しかったー。 ごちそうサマでしたー!…
[81点] つけめん(並) 820円@麺屋 睡蓮 01月22日
『中華そば 二階堂』さんを後にし、お次は食後のお散歩がてらに向かったのは『麺屋 睡蓮』さん♪ これまで何度も店の前を通っておりましたが、キャパの都合上で泣く泣くスルー。今回お邪魔するのに至ったのは、SNSで偶々見かけた『つけめん』の販売停止という店主様の呟…
[75点] イリコそば 839円@中華そば 二階堂 01月22日
『麺処 あす花』を後にし、お次はご近所に存在するコチラ『中華そば 二階堂』さんへ♪ 入店してみますと店内は満席で待ち客が1名。店主様と男性店員さんに迎えられ、先ずは入り口右手に設置された券売機にて食券を購入します。 メニューは『中華そば』・『イリコそば』・…

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