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らーめん こてつ

住所:埼玉県所沢市緑町2-1-14 :[Y!地図]

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  1. 新所沢駅
    1. 西武新宿線
  1. 豚骨
  2. 煮干
  3. つけ麺
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[80点] ラーパス限定 特濃海老スープに変更 味玉ラーメン 900円@らーめん こてつ 12月09日
12月8日 今日は夜らー 本日は仕事終わりにこちらで、味噌を限定でやっているとの情報をキャッチし訪問するも売り切れー(涙) ならばとラーパス限定に変更。 つけ麺でも汁そばでも+50円で特濃海老スープに変更してくれるそうなので味玉ラーメンを限定仕様に! 程…
[85点] 味玉らーめん@らーめん こてつ 12月05日
土曜13時近くに訪問。お昼時だからか店内はほぼ満席。その後も常に満席が続いている状態でした。 麺は中太でもちもちしています。結構量もあり食べ応えがあります。 スープは出汁の味が効いていますが濃厚。脂っこい感じはないのですが、食べ進めるたびに感じる満腹感と満…
大つけ麺博 大感謝祭 第四陣 12月05日
相変わらずの雨。 本日は比較的小降りともあって人出が多く、テント内はほぼ埋まっていた。 行列が長いのは「頑者@埼玉県」「新旬屋 麺@山形県 。 寒いけどやっぱりつけ麺人気。 各店舗は受け取り口にターフなどを張って、雨対策はバッチリ。 ドリンクコーナ…
[大つけ麺博 2017] 総括 11月05日
↑今年は前売りでの購入分が計34杯分、これにクーポンの2杯分を加えて総計36杯を食べ比べました ↑一番印象に残った一杯は『田代こうじ最強軍団』の↑「ボタン海老の濃厚つけ麺」。海老の風味が豚骨スープとうまく融合していて、素直に美味しい!と感動しました ↑ラー…
[大つけ麺博] - らーめん こてつ 「つけめん ¥500→¥480(セブンチケット前売券使用・税込)」 10月24日
↑本日の2杯目は『らーめん こてつ』の「つけめん」 東京都新宿区歌舞伎町2-43 新宿大久保公園特設会場 2017・9・28(木)ー2017・11・1(水) 11:00ー21:00(店舗入替日 は15:00まで) 大つけ麺博 大感謝祭 こてつウェブ 続き…
らーめん こてつ/鳥の鶏次 in 大つけ麺博 第四陣@新宿 大久保公園特設会場 11:05 10月24日
しかし、よく降るね。雨。 [17_371-372] 昨日の積み残し業務を終え、歯医者受診の後…『大つけ麺博』第四陣。土曜日だからか雨でもそこそこ盛況。『頑者』なんか既に行列。食べ比べサイズでワンコイン一杯一律¥500。セブンイレブンで 前売りチケット 購入…
神仙/中華そば 葵 in 大つけ麺博 第四陣@新宿 大久保公園特設会場 11:00 10月22日
普通に寝る時間とか。普通に食事とか。 [17_368-369] という訳で…『大つけ麺博』。本日からの第四陣は『頑者』『闘牛脂』『せたが屋』『新旬屋 麺』『鬼そば藤谷』『中華そば 葵』『鳥の鶏次』『らーめん こてつ』『神仙』という布陣。行列は『頑者』と…
こてつ@大つけ麺博 10月21日
壁|≡ヾ(*゜▽゜)ノ にゃん♪ 雨止みました 大つけ麺博第四陣へゴンゴン ('∀') さて まずはどこにしよっかにゃー ♪ー ^o^)/゛ あっ 厨房の中にあの人発見 ということで『らーめん こてつ』にしましたー (/.^)/ の前に……
【大つけ麺博2017】らーめん こてつ@新宿 10月21日
つけめん+特製トッピング(炙り&角切りチャーシュー・味玉) <500円→480円(前売り券)+300円> 19日、大つけ麺博 感謝祭第四陣2杯目として、埼玉の新所沢から出店のこちらへ。 応援するということで、特製トッピングも付けちゃいました。…
大つけ麺博 大感謝祭第四陣にて「らーめん こてつ」にてつけめん 10月20日
「大つけ麺博 大感謝祭」第四陣の4件目は所沢の「らーめん こてつ」。 こちらで提供するのはシンプルに「つけめん」500円です。 有料トッピングは炙りちゃーしゅー、炙り角切りちゃーしゅー、味玉など。 スープは王道の鶏豚骨×魚介で無化調の様です。 厨房には閉…
らーめん こてつ@埼玉県 10月20日
つけめん 500円→480円 …
大つけ麺博 大感謝祭第四陣にて「せたが屋」の鯵煮干しラーメン 10月19日
9月28日から始まった「大つけ麺博 大感謝祭」も残すところ2週。 10月19日から25日は第四陣となります。出店するのは頑者 闘牛脂 せたが屋 新旬屋 麺 鬼そば藤谷 中華そば 葵 鳥の鶏次 らーめん こてつ 神仙の9店。 初日は残念ながら…
[80点] らーめん750円@らーめん こてつ 10月19日
らーめん750円 10/15 先日は「福吉」の後にこちらで連食しましたー(´∀`) この日は14:07到着、先客11、表題をポチり、後客11で常時満席 卓上は胡椒・一味 待つこと11分でご対麺です。 豚骨魚介スープに中麺、トピはチャーシュー・メンマ・…
[98点] 味玉らーめん(850円)@らーめん こてつ 10月03日
久しぶりにこちらへ。原点回帰という事で表題のメニューを。うん、やっぱり美味い‼️麺もスープも最高です。チャーシューはいつもより厚めだったので食べ応え抜群。味玉は半熟系だったら満点でした。大変美味しくいただけました。ごちそうさまでした。…
【ラーメンニュース増刊】9月後半のフードイベント 09月23日
1.【静岡市】「第十回 とびっきり!静岡ラーメンフェスタ」 静岡朝日テレビの「あさひテレビ祭」の一環として行われるラーメンイベント。地元静岡から3軒、東京から3軒、北海道から2軒の出店です。 会場:青葉シンボルロード 出店店舗:9/23ー9/24 くじら…
[93点] 濃厚煮干し@らーめん こてつ 09月14日
2016.02.21 昨日は所用にて所沢へ 先にお昼を済ませようと、駅近のこてつさんへ 選ぶ自分も悪いが 身体に悪いそうだなぁ 多分、悪いよなぁ いや、絶対悪いな でも、完食してしまう私 身体に悪そうなものって旨いんだよねぇ ( ̄O ̄;)…
[88点] らーめん+どろどろ@らーめん こてつ 08月27日
久し振りの訪問。 PPで入店。待つ事5分でご対麺。 風邪の為、味が感じられず悲しい。 どろどろ感はバッチリ感じる♪ 次回は体調が良い時に… ご馳走様でした。…
[94点] 特製らーめん大盛り(1,050円)+煮干しに変更@らーめん こてつ 08月13日
久しぶりに食べに来ました。 ちょっと贅沢に特製で。やっぱり何回食べても美味しいですねーー。特製だとチャーシュー3枚、味玉付きで食べ応え十分。 話変わって、昨年から壊れている?エアコンを早く治して欲しい…涼しい所で食べたいです。 大変美味しくいただけました。…
トマルカフェ@新所沢 07月21日
所沢方面は気になるお店が多いんですよねぇ。 なかなか来れないエリアなので宿題店も溜まる一方なんですけど。 そんな中向かうは新所沢の『トマルカフェ』。 エスニック系のラーメンが食べれるってんで気になっていました。 駅からは徒歩3,4分ほど。 『こてつ』…
らーめん こてつ@新所沢 07月14日
台湾まぜそば(ニンニク) <850円> 6月30日夜、公式ブログでこの日の夜に限定をやるというのを見て早速行ってきました。 麺は、三河屋製麺の太いストレート麺でツルモチ、麺量は200g以上ありそうで食べ応えあります。 タレは、甘辛で適度…
[94点] 【限定】台湾混ぜそば(850円)@らーめん こてつ 07月01日
限定が出ましたので、大好きなこちらへ。具材もたっぷり。よく混ぜてからいただきます。辛さは控えめですが、山椒が効いているので痺れもあります。麺は太麺でモチモチしていて美味しいです。最後はサービスの追い飯でお腹いっぱいです。大変美味しくいただけました。ごちそう…
トマルカフェ@新所沢 06月22日
せっかく所沢エリアまで来たので、もう1軒行っちゃおう!ってことで、前回の新所沢エリア訪問時にも考えてたお店に寄ってみん。お店はこてつの近くなのね。カフェってよりもBARらしい階段やお店づくりで、それでも喫煙エリアor喫煙エリアに分かれてます。沢山のアルコー…

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