長岡食堂 横浜西口店

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[82点] 味玉醤油ラーメン1000円@長岡食堂 横浜西口店 10月10日

ぬこさん、GABANさんのレポを見て気になり、こちらへお伺いしました。 横浜駅からは近いし、駐車場は近くに色々あるし、アクセスが良いですね。 平日の20:00頃到着、店内80％位のお客様で、食券を購入後すぐに着席出来ました。 写真付き詳細は→http…

[90点] 味玉塩ラーメン 並@長岡食堂 横浜西口店 10月01日

塩でも醤油でもガッツリ生姜を感じれる1杯。 味玉はここまで黄身の色が濃いかよってぐらいオレンジ色でウマウマ…

[85点] 特製つけ麺@長岡食堂 横浜西口店 09月21日

9/14 13:00。 2年ぶりに訪問。 満席で3人待ち。 濃いめの醤油ダレで生姜が効いたつけ汁。 中太平麺。 チャーシュー柔らか。 調理スタッフは3人共女性で活き活きと作業していました。…

[95点] つけ麺 大1,000円＋ほうれん草＋チャーシュー＋メンマ。@長岡食堂 横浜西口店 09月09日

スープは熱々！ ラードのなせる技ですね。 パンチの効いた醤油のスープは生姜が効いてめっちゃ美味しい！ 麺が手揉みの平打ち縮れ麺に変わって、すっごく美味しいです！ これはすごい進化です！ 〆かたはキンキンではないですが、つけ汁に浸けるとすごくこの〆加減がいい…

[86点] 味玉つけ麺@長岡食堂 横浜西口店 08月22日

長岡生姜醤油のつけ麺を食べたことないのでそれを！麺にかんずりをつけて食べるの合うね。うまい！またスープ割りに生姜を入れてさっぱりです！…

[88点] 塩半チャーシューメン 1000円@長岡食堂 横浜西口店 07月13日

塩 半チャーシューメン1000円 醤油 半チャーシューメン1000円 通常がチャーシュー40g、半チャーシューメンが80g、チャーシューメンが120g。 私には80gが多すぎもせず物足りなくもない調度良い量なのでいつも醤油半チャーシューか塩半チャーシュー。…

[84点] 塩半チャーシュー＋メンマ@長岡食堂 横浜西口店 07月07日

2024年5月16日 前回、お醤油味の印象がよかったこちらのお店|ω･`) しお味を確かめるべく来店してみた(((((*´･ω･)ﾄｺﾄｺ 本日も気持ちのいい接客に出迎えられ運ばれてきた丼は生姜の香りがとてもいい(･∀･)ｲｲ!! 醤油味は甘めの醤油でマイ…

塩ラーメン【麺増し】＋味玉 @ 長岡食堂 横浜西口店 07月01日

先日 横浜駅周辺に所要があり 昼食は気になっていたこちらへ。     長岡食堂 横浜駅西口店   長岡食堂 横浜西口店 (横浜/ラーメン) ★★★☆☆3.57 ■予算(夜):ー￥999 tabelog.com   …

[85点] 味玉つけ麺@長岡食堂 横浜西口店 06月26日

日曜の夕方、横浜西口にある長岡食堂さんに行ってみました。 昼時は行列もつくっているコチラですが、5時すぎの入店で先着数名と比較的すいておりました。が、退店時には若い方がグループでどどっと入店しておりました。 夏季限定のつけ麺を、味玉トッピングで注文。￥1…

[90点] チャーシュー麺 大盛り@長岡食堂 横浜西口店 06月17日

生姜効いていて、甘めの醤油ラーメン。 チャーシューは少しボソボソしているが、美味しい。 個人的にはメンマが細切り甘めで好きだった。 塩の方も気になります。…

[82点] 醤油ラーメン@長岡食堂 横浜西口店 06月08日

生姜のインパクトがある甘めの醤油味。 ちょっとこの甘さが気になるかもしれませんね。 麺は平打ちっぽく、ベロンベロンしていて、いいですね。 叉焼は薄くスライスされたもので、40gとのこと。 後の具材は、青菜、メンマ、海苔、ナルトの布陣です。 接客は丁寧で、い…

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