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つけめん らーめん 青樹

住所:東京都立川市高松町3-14-1 :[Y!地図]

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[85点] 煮干豚骨ラーメン 特@つけめん らーめん 青樹 立川店 10月21日
煮干と豚骨のダブルスープが特徴のお店。 粘度高めのスープに麺が絡んで美味しい。 辛もやしや、高菜がサービスである。…
[87点] 煮干しそば全部乗せ@初代青樹 10月16日
たま館に出来た新店舗。土曜日の23時30分頃に行きました。満席です。 オーダーから着丼まで意外と短いです。全部乗せなので、チャーシューもたくさん乗ってます。申し分ないです。なんと言ってもスープです。適度なエグミがあり、個人的にはちょうど良い塩梅です。麺との…
初代青樹@たま館(東京都立川市) 10月16日
訪問先:初代青樹 食べた物:煮干しそば 750円、煮干しご飯 100円、味玉 0円(Instagram投稿サービス) 住所:東京都立川市錦町1-2-16 立川アーバンホテル1F 最寄り駅:立川駅,立川南駅 営業時間:11 […]…
初代 青樹@立川市【2018新店】 10月12日
訪問日: 2018.10.11 メニュー: 煮干しそば味玉入り(\850) 味: 醤油 コメント: 今日紹介するのは、立川駅南口から少しの「アーバンホテル」1Fにあるラーメン集合施設「たま館」内「一本勝負 の後釜としてオープンした「初代青樹」。 こ…
豚骨一燈 立川@立川 10月10日
2018年10月7日、立川の新店「豚骨一燈 立川」へ。 2018年10月5日オープン。一燈による濃厚バージョンのお店。初代青樹の後こちらへw 続きを読む…
[82点] 焼豚煮干し 950円@初代青樹 10月09日
初代青樹@立川 焼豚煮干し 950円 祝たま館帰還!立川にもう1店舗あるがこちらはよりシンプルに煮干しが味わえるスタイル。スープの色だけならかなり動物系が入っていそうだが、実は最少限度の鶏出汁のみとのこと。色の正体は煮干し。こんだけ濁るまでの煮干しって一…
中野 五丁目ハウス (3/16オープン 初訪問) 10月09日
今回の訪問は、中野の“ 五丁目ハウス ”。こちらは立川の人気店“煮干しらーめん 青樹”の支店“五丁目煮干し”の店長だった人が店を譲り受け、横浜家系ラーメンの“五丁目ハウス”として、今年の3/16にオープンさせたお店。なかなか評価の高いお店 やっと来ること…
初代青樹@立川 10月08日
2018年10月7日、立川の指新店「初代青樹」へ。 2018年10月1日大安にオープン。煮干しラーメン青樹の2号店。本日はこちらからw 続きを読む…
[84点] 煮干しそば全部乗せ+大盛り+煮干しご飯@初代青樹 10月08日
今回訪問:2018/10/6 立川北口の[煮干しらーめん青樹]がたま館に帰ってきた! コッテリした豚骨煮干しも好きだけど、今回のコンセプトは「煮干しを純粋に楽しむ」とのことで、煮干し+昆布(ちょっと鶏)で勝負のようで、こっちも期待しちゃいます。 17:55…
[85点] こってり 800円 ビールセット メンマ580円 おつまみ焼豚3@つけめん らーめん 青樹 立川店 10月07日
煮干しらーめん青樹@立川 こってり煮干しらーめん 800円 ビールセット メンマ580円 おつまみ焼豚300円 たま館時代からの付き合いの青樹さんは今でも私の煮干しの基準点となっております。徐々にマイナーチェンジを繰り返しており日々進化しています。以前に比…
立川らーめんたま館 初代 青樹 (10/1オープン 新店) 10月04日
今回の訪問は、立川らーめんたま館の新店“ 初代 青樹 ”。こちらは立川北口の人気店“煮干しらーめん 青樹”の待望の新店 もともと青樹は、2009年のたま館オープン時に1年間限定で“煮干し 青樹”として出店したのがスタート 9年間を経て、この度の凱旋出店で…
[80点] 煮干しそば味玉入り(850円)+煮干しご飯@初代青樹 10月02日
1日にたま館にオープンした青樹の支店に早速訪問。 09年にたま館が完成した時の最初の4店の一つが青樹だったので凱旋という言い方も出来るかも。 12:40に館内に入るといつも通りやはり「立川マシマシ」が一番賑わっている。青樹はというと先客5人、後客4人で2番…
昨日10/1に立川たま館にオープンした“初代 青樹”を早速訪問。青樹が最初に出店したのが、... 10月02日
View this post on Instagram 昨日10/1に立川たま館にオープンした“初代 青樹”を早速訪問。青樹が最初に出店したのが、9年前のここ『立川たま館』。今回が凱旋出店となります‼️ オーダーしたのは、『煮干しそば 全部乗せ』。 いか…
中野の新店“五丁目ハウス”をやっと訪問することができました こちらは立川の人気店“煮干しら... 09月28日
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9/25 五丁目ハウス@中野 09月28日
まぜそば@680   青樹(@立川)系列として誕生した五丁目煮干の店長が、その店を引き受けて独立開店したのが3月。 今度は家系とのことで訪問優先度が下がっていたが、各方面から良い評価を目にしていた。 Twitter告知限定のまぜそばが提供されて…
煮干しらーめん青樹@立川、立川北 09月26日
2018年7月22日、「煮干しらーめん青樹」に行ってきました。 IKEAに行く前に昼食を。 ということで立ち寄ったのは「煮干しらーめん青樹」さんです。 直感のみに頼り、注文したのはコチラ。 ▼ 黒こってりつけ麺(880円) ▼ つけ麺にキャベツという組み…
五丁目ハウス@中野 09月18日
2018年3月16日オープンの 五丁目ハウス」に行きました。  立川の人気煮干し専門店 煮干しらーめん 青樹」の支店として2014年12月23日にオープンした 五丁目煮干し」が2月一杯で閉店し、約2週間後から屋号を五丁目ハウスに変更し…
[75点] あっさり煮干しラーメン 780円@つけめん らーめん 青樹 立川店 09月07日
以前、体調が悪い時にこってりを注文し、半分ほど残してしまったのを教訓に、きょうはあっさりをオーダー。 スープは澄んでいて、一口すすると煮干しのパンチがくる。が、それほど深みやエグ味は感じない。あと、少し熱い。 麺もオーソドックスであり、個性はないがスープ…
立川 煮干しらーめん 青樹(限定) 08月28日
今回の訪問は、立川の“ 煮干しらーめん 青樹 ”。立川たま館でデビュー以来から私の大好きなお店の一つ 今回は限定目当てでの訪問   おそらく今日ぐらいまでの提供   JR立川駅北口から徒歩8分ほど。8月26日(日)の11:00に到着。…
立川の人気店“煮干しらーめん 青樹”にて限定の『赤あっさり煮干しらーめん』を。見た目... 08月26日
 立川の人気店“煮干しらーめん 青樹”にて限定の『赤あっさり煮干しらーめん』を。 見た目にも辛そうなスープは、“ホットパラソル”という激辛唐辛子…
麺匠 克味 @立川 08月21日
麺匠 克味 @立川  ●イッた日:18/4/5●イッた回数:初訪  まさかのラスクにオープン。立川は 青樹 くらいしか好きなのなかったので期待。生姜醤油、ドロの二刀流。並びもあり意外。   濃厚…
つけめん らーめん 青樹 立川店@立川 08月08日
つけめん らーめん 青樹 立川店@立川  ●イッた日:18/3/13●イッた回数:移転後初訪  たま館 から独立してからは初。まずまずくらいの印象だったから放置していたが、今の自分にはこの上ない好み。 &…
立川の人気店“煮干しらーめん 青樹”にて限定の『担々つけめん』を。並・中・大が同料金なの... 08月08日
 立川の人気店“煮干しらーめん 青樹”にて限定の『担々つけめん』を。並・中・大が同料金なので中で。 トロミのある茶濁したつけ汁は、濃厚な動物系白湯にラー油・芝麻醤などを加えた担々味。濃厚な豚骨+煮干しの風味に、ラー油、山椒の辛さ・痺れが効いてい…
立川 煮干しらーめん 青樹(限定) 07月25日
今回の訪問は、立川の“ 煮干しらーめん 青樹 ”。立川たま館でデビュー以来から私の大好きなお店の一つ 今回は限定目当てでの訪問   JR立川駅北口から徒歩8分ほど。7月20日(金)の11:30に到着。先客5名、後客続々。さすがのすごい人気 &n…
煮干しらーめん 青樹@立川市 07月13日
訪問日: 2018.7.9 メニュー: 担々つけめん(\880) 味: 担々 コメント: 今日紹介するのは、立川駅北口から北上してしばらく歩いた所にある「青樹」。 7月9日21:50頃の入店で先客は11人。 メニューは、「こってり煮干しらーめん」「あっさ…
立川 煮干しらーめん 青樹 06月18日
今回の訪問は、立川の“ 煮干しらーめん 青樹 ”。立川たま館でデビュー以来から私の大好きなお店の一つ 今回は超久しぶりにこちらの油そば目当てでの訪問   JR立川駅北口から徒歩8分ほど。平日の11:05に到着。先客4名、後客続々。さすがのすごい…
中野の家系ラーメン店 05月30日
/五丁目ハウス@中野にてラーメン(並)/味噌らーめん山王@東神奈川にて濃厚味噌らーめん/ 中野駅北口から徒歩5分で五丁目ハウス@中野(中野区中野5丁目)、五丁目煮干し(2014/12/20-2018/12/28)の店長さんが、同店から独立して2018/3/…
五丁目ラーメン@中野 05月29日
2018年5月11日 174杯目 ゆかいな仲間とプチ食べ歩き 2軒目 【ラーメン並盛 680円】 はし本をあとにして、次はそのそばのこちらへ。 こちらは、立川にある青樹系の五丁目煮干しの店長がお店を引き継いで、3月にオープンさせたお店です。 その店長さん…
立川の大好きなお店の一つ“煮干しらーめん 青樹“で『黒こってりつけ麺』を。並盛・中盛・大盛... 05月29日
立川の大好きなお店の一つ“煮干しらーめん 青樹“で『黒こってりつけ麺』を。並盛・中盛・大盛同料金なので大盛で。 正しく漆黒のつけ汁は、煮干しの味わいに黒マー油の風味を纏わせた魚介豚骨醤油味。焦がしマー油の香ばしさとニンニクが仄かに効いて、堪らない美味しさ…
横浜家系らーめん 五丁目ハウス@中野区【2018新店】 05月25日
訪問日: 2018.5.13 メニュー: ラーメン並盛(\680) 味: 豚骨醤油 コメント: 今日紹介するのは、中野駅北口から少しの「五丁目煮干し 跡地にオープンした「五丁目ハウス」。 ここは、立川の人気店「青樹 の系列であった「五丁目煮干し」が…

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