RAMEN CORE-CORE

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make noodle かしぐ「濃厚鶏白湯」 03月02日

濃厚鶏白湯 (1000円) 3月1日にオープンした「make noodle かしぐ」に訪問してきました♪ こちらのお店は江坂にある「らーめん これこれ(RAMEN CORE-CORE)」の新ブランド店で最寄り駅は大阪メトロ江坂駅になります。  …

make noodle かしぐ 03月01日

濃厚鷄白湯(鶏＋塩 1000円)★★★★スープは鶏ベースの塩味。麺は中太ストレート麺。具は肩ロース肉とバラ肉のチャーシュー,笹切りネギ,刻みアーリーレッド,ブラウンマッシュルームを使用。 こちらは江坂にある『らーめん これこれ』の新ブランド店にあたり、お店…

らーめん これこれ(RAMEN CORE-CORE)「どれどれ (濃厚みそ)+レアチャーシュー」 12月28日

どれどれ (濃厚みそ) +レアチャーシュー1枚(1000円) 吹田の江坂にある「らーめん これこれ(RAMEN CORE-CORE)」に訪問してきました♪ 今回は「どれどれ (濃厚みそ)+レアチャーシュー1枚」をいただきました。   利尻昆布、…

らーめん これこれ(RAMEN CORE-CORE) 12月15日

これこれ(黒しょうゆ) 2杯目(魚介＋醤油 950円)★★★★スープは魚介ベースの背脂醤油味。麺は平打ちの中太ストレート麺。具は肩ロース肉のチャーシュー,豚バラ軟骨,芽ネギ,白髪ネギを使用。 利尻昆布・煮干からとったスープに多めの背脂を加え、5種類の醤油を…

それそれ(白醤油)@らーめん これこれ(CORE-CORE) 12月09日

1年ぶりにらーめん これこれさんを訪問してみました。 成長著しいお店の評判を聞き、確認のために江坂に向かってみました。 お店の前まで来てみると・・・ 10人程の行列が出来ていました。 早速店内に入り、入口右手にある券売機に向かいメニューを確認してそれそれ(…

らーめん これこれ(RAMEN CORE-CORE)「これこれ (黒しょうゆ)(2杯)」 12月06日

これこれ (黒しょうゆ) (2杯)(950円) 吹田の江坂にある「らーめん これこれ(RAMEN CORE-CORE)」に訪問してきました♪ 今回は「これこれ (黒しょうゆ)」をいただきました。 利尻昆布、煮干しの魚介出汁からとった背脂入りの醤油スープで…

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