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らあめん 満家

住所:東京都新宿区百人町1-21-4 :[Y!地図]

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  1. 大久保駅
    1. JR総武線
  1. 醤油
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[82点] 納豆ざるらあめん@らあめん 満家 12月06日
920円。2018.12.05(水)、17:40訪問。先客1人、後客1人。卓上には粗挽き胡椒、七味、酢。 店主(?)ひとり。茹で上がりまで丹念に卵と納豆がシャカシャカされる。 まずは卵納豆泡の風味がふんわり且つ強く。 ベースの清湯寄り豚骨醤油スープがあとか…
[76点] ラーロー(辣肉)麺 800円@上海ワンタン王 大久保店 11月13日
大久保通りや小滝橋通りに面した大久保エリアは、ランチタイムにはハンパない数の大陸系の学生さん達で賑わいを見せ、今は無き「はやしや」さん跡地に西新宿の満来をルーツとする「満家」があったり、すぐ脇には冷麺専門店もあるランチ激戦区 その並びには店舗も多いガッツリ…
[86点] らあめん 750円@らあめん 満家 10月26日
金曜日 12時到着。新宿 満来で修行をされた方のお店のようです。先客8名、直ぐにカウンターに座ることができました。注文したラーメンは、満来と遜色ありません。少し甘めのスッキリ醤油スープ。麺自体に旨味のあるストレート麺、硬さも丁度良かったです。シナチク、青菜…
[83点] 納豆ざるらあめん@らあめん 満家 10月17日
平日1430並び無し。 満来やほりうちの系列。 優しくバランスの取れた醤油味が美味しいです。 本来であればちゃーしゅーざるなどを食べたいのですが、殺人的なボリュームにつき到底食べきれないと判断し、納豆ざるにしました。それでも多かった。。。 生卵と混ぜた納豆…
らあめん満家 (Mitsuruya in Okubo) 10月12日
らあめん満家 Here's one that you, the foreigner visiting this page, may not be so into. But for your local Japanese guy or gal, it mi…
[86点] らあめん(小)540円@らあめん 満家 09月05日
シンプルな一杯が食べたくなったので8ヶ月ぶり今年2度目の訪麺。デフォにしようか迷ったけれど、やっぱり(小)にしました。助手の女性もだいぶ慣れて来たようですね、良かったです。さて、到着、いつもの丼顔です。スープを少し啜ってから、麺を食らう、おやおや、うん、お…
【厳選】東京都内でこの夏食いたい「ざる中華」ならここ!そんな10選! 08月11日
夏の勢いがおさまらない中、いくら好きでも普通の熱いラーメンを避けたくなってしまう。そんな時、「冷やし中華 「冷やしラーメン」もいいですが、第三の選択肢として「ざる中華」なんていかがでしょう?。「ざる中華って・・・つけ麺と比べるとパワーダウンしてしまうもの…
[84点] 納豆ざるらあめん@らあめん 満家 08月11日
サクッと見るなら・・・ https://www.ramentabete.com/draft/iERDCpi7Qrhiuw1Te0iKq-WzSCw YouTubeにまとめたよ! https://youtu.be/ho9bnj1f028 <関西人でも納豆好き…
【今週のラーメン3360】 らあめん 満家 (東京・大久保) 納豆ざるらあめん ーこれぞ本家の泡系ラーメン!・・・ノスタルジック&オーガニック・スムージーざる中華 08月11日
<関西人でも納豆好きなオレなのさぁー…
らあめん満家@大久保の『納豆ざるらあめん』 07月08日
新大久保界隈を徘徊することが増えてきた今日この頃かねてからの宿題店にしていたらあめん満家 みつるや)を訪問 このお店新宿の満来の流れを汲むそうでメニューもクリソツ 場所柄か多言語表示のメニューもあります 満来よりも200円ほど安いのが好印象 という…

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