ラーメン DIYラボ

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[90点] 辛味噌ラーメン(限定)1,000円@ラーメンDIYラボ 08月10日

本日は祝1周年の限定ラーメンを注文 辛味噌ラーメン…

[86点] ラーメンあぶら､あぶらマシマシ､ミニほぐし豚@ラーメンDIYラボ 06月19日

6月19日(木)朝6時41分着を先客1名様 「ラーメンあぶら(950円)」に「野菜orあぶらマシマシ(100円)」であぶらをマシマシ､そして新しく始まったsns投稿サービスで「ミニほぐし豚」 2台分駐車場も出来て､尚更行きやすいなったDIYラボさん マイル…

[78点] ラーメン大@ラーメンDIYラボ 06月13日

米価格が高い為、朝の豚丼が無い様子。 野菜、油、麺量500g 初のマイルドを選択。 少し甘いしょっぱいタレで美味しいが、自分はガツンが合ってる。 チャーシューも小ぶりが4枚程。 麺は余り好みでは無い。…

[95点] 油そば(大)@ラーメンDIYラボ 06月12日

噂では聞いてましたが、かなりの仕上がり、バランスの良い味、麺でした。値段的にも、このご時世、安価だなと思いました。 近辺には色々と同色系のラーメン屋があるが、本当にバランスがいいです♪ おすすめ！！…

[82点] 油そば(中)@ラーメンDIYラボ 05月31日

なんだかJ系な気分、サクッと食べたく家から近いこちらへ3ヶ月ぶりかな？伺いました。 個人的に課題にしていた汁なしの表題を。 なお、中で麺量300gとの事。どうやらラーメンのそれと設定は同じなようです。 厨房は新人さんっぽいお兄さん含めて2人体制。15分くら…

[70点] 小ラーメン野菜あぶら(ガツン)@ラーメンDIYラボ 05月20日

北越谷にある寂れた店舗が並ぶ一角にありました。 〇郎系には珍しく朝から営業しているようで、少し早めに行ったせいかかなり空いてました。 こちらは券売機で野菜や脂の有無を決めれるみたい。 とりあえず小ラーメン野菜あぶらにしました。 食券提供時にマイルドかガツン…

[85点] ラーメン野菜アブラ950円＋豚ほぐし100円@ラーメンDIYラボ 04月30日

昨年オープンしたラーメンDIYラボさん…

[85点] ラーメンあぶら(ガツン､あぶらましまし)@ラーメンDIYラボ 04月19日

4月19日(土)朝6時00分着PP 「ラーメンあぶら(950円)」をガツン選択で 「野菜orあぶらましまし(100円)」であぶらましまし 朝ラーで二郎系ってだけでも嬉しいのに沢山の味変アイテムでDIYカスタマイズ出来る幸せ 乳化スープ＆甘めの豚さんに平打ち…

[82点] ラーメン野菜あぶら(マイルド・麺少なめ)@ラーメンDIYラボ 02月26日

2025年お初の訪問。 油そばも気になる…と思いつつも手は勝手に表題をポチり。 10分ほどで着丼。いただきます。 スープを飲む。美味い。美味いのですが以前のマイルドカエシとなんか違う。 豚のクセに負けている。マイルドカエシの芳醇な風味が好きだったんだけど…

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