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杏と桜
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- [84点] 醤油ラーメン@杏と桜 03月29日
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今日も地元の人に連れられてお洒落なラーメン屋さんへ。メニュー豊富で悩みましたが左上にあった醤油にしました。 出てきた醤油ラーメンはイメージと違い「醤油？」というースープの色でしたが一口飲むとトロミある美味しい醤油の味わいで驚きました。 麺もトッピングも美味…
- [80点] 味噌ラーメンメガ盛り+パルミジャーノ・レッジャーノ1750円@杏と桜 12月19日
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12月17日 できてすぐの頃に来て以来。ラーメンよりベアブリックが飾ってあった事しか覚えてない。 具がチーズで隠れてるけど、カイワレ、ネギ、コーン、チャーシュー、メンマ、ノリ。チャーシューがホロホロで獣臭くないから食える。 最初はチーズ臭いなーと思ったけ…
- [75点] 塩ラーメン@杏と桜 11月29日
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2024年9月 実食 ラーメンラリー33件目 ラーメン店の点在する通り沿いにおしゃれな内装の店舗を構えるお店です。 麺は、全粒粉入りの中太ストレートです。他メニューにも共通して使われているかなり短いもので、すするのが苦手な方やお子様には口に入れやすい…
- 今日の杏と桜@太田 10月14日
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しっかりとしたベースのスープで作った辛味噌ラーメン。わずかに塩気が足りなく感じるけれど、ちゃんと美味しい。コーンは不要だね。…
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