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横濱家系ラーメン 馬場壱家
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- [75点] オールスターラーメン@横濱家系ラーメン 馬場壱家 08月17日
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オールスターラーメンをいただきました。 クリーミーなスープで醤油ダレは控えめです。見た目も含めていかにも資本系といったスープです。 麺はツルッとしていて粉感があり、家系と言うには違和感があります。 具はチャシュー、味玉、海苔、ほうれん草です。 どれも突出し…
- [70点] ラーメン@横濱家系ラーメン 馬場壱家 白山道 08月17日
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・訪問回数：初の訪問。 ・店の場所：都営三田線白山駅の北、「旧白山通り」沿いにある。 ・店の外観：黒色地に金色の文字看板、白色の大型提灯、メニューの立て看板・ポスター。 ・駐車場 ：見当たらなかった。 ・席 ：テーブル・カウンターで約30席ほど。 ・客数 …
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