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幸ちゃんラーメン

住所:福岡県福岡市博多区西月隈1-16-15 :[Y!地図]

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[88点] ラーメン@幸ちゃんラーメン福岡空港店 01月20日: 醤油のような色だけどしっかりとした豚骨の旨み。硬めでお願いしたストレート細麺は好みの硬さで満足度アップ。大きめチャーシューとネギもオーソドックスだけど、上品に丁寧にまとめているイメージ。店員さんたちも丁寧に接客されていました。ごちそうさまでした♪…
[80点] 味玉ラーメン@博多ラーメン専門店幸ちゃんラーメン西月隈店 01月12日: 朝ラー。まずはスープ。表面のあぶらがないのが残念。次に麺。製麺屋慶史さんのストレートの細麺をバリカタで注文。ザクシコでもれなく替玉も美味しくいただきました。最後にチャーシュー。大判の薄切りレア豚ロースを美味しくいただきました。ごちそうさま…
[92点] 味玉軍鶏そば@中洲川端きりん 01月06日: 掲載が食べたくて。まずはスープ。黄金色に輝くスープと鶏油で食欲をそそられるビジュアル。大きめのレンゲを使いスープを堪能。軍鶏の風味が感じられる上品な味でした。次に麺。製麺屋慶史さんの角麺。クニプリで食感、味ともに良くスープとも良い感じ。最後にそ…
[85点] ラーメン@博多ラーメン専門店幸ちゃんラーメン西月隈店 01月04日: 朝ラー。まずはスープ。表面のあぶらとカエシの醤油がベストマッチ！次に麺。製麺屋慶史さんのストレートの細麺をバリカタで注文。ザクシコでもれなく替玉も美味しくいただきました。最後にチャーシュー。大判の薄切りレア豚ロースを美味しくいただきました。 …
[75点] 豚骨ラーメン 850円@幸ちゃんラーメン博多駅筑紫口店 12月27日: 幸ちゃんラーメンは博多一幸舎プロデュースのチェーン店。「お手頃で、シンプルで毎日食べても飽きのこないラーメン」がコンセプト。当店はJR博多駅筑紫口に併設する博多デイトスアネックス1Fに位置し、アクセス良好。朝の8時から夜の22時まで営業しているため、…
【2024年102杯目】担々麺のはこ毎日の刺激を考える(福岡県・天神)・初訪問 12月19日: 【2024年102杯目】福岡出張で12時半過ぎに福岡空港から地下鉄で天神に到着。まずはランチで以前から気になっていた「親不孝通り」近くの担々麺のはこ毎日の刺激を考える」に訪問してきた。お店のホームページ：https://t-hako.com/お店のIn…
【関西のラーメン：新店情報！】 12月07日: 【関西のラーメン：新店情報！】 ◆甦れ！関西ラーメンコロシアム！◆ ポッドキャスト→http://www.mbs1179.com/men/ 【関西ラーメン新店情報】 http://papua.osakazine.net/e518077.html 【関西う…
[80点] ラーメン：バリカタ＆アブラ多め＋紅ショウガ＆辛味：無料@博多ラーメン専門店幸ちゃんラーメン伊那店 11月27日: 10月某日、昼、本日は朝イチから我がチームの飯田のゲンバにチーム総出での肉体労働。昼ラーに「自家製麺ラーメン裕喜庵」で食った後、少しくしてから予定よりも早めに作業終了。下道で塩尻に向かう途中、チョイと腹ヘリとなったのでおやつラーに突撃したのはこちらの店。…
[76点] 博多豚骨ラーメン 820円@幸ちゃんラーメンマークイズ福岡ももち店 10月07日: ショッピングモールのフードコートにある。東京のららぽーとの一幸舎が旨いので、かなり期待感を持って訪問した。スープは平面的な色合いの豚骨白湯。甘めの九州醤油のタレがハッキリと効いている。徳島ラーメンの薄いやつという印象だが、ちょっと味わいが平べ…
[67点] 博多豚骨ラーメン820円@幸ちゃんラーメンマークイズ福岡ももち店 10月06日: マークイズ福岡ももちの3Fフードコートにあるお店です。幸ちゃんラーメンは博多一幸舎プロデュースのチェーン店で、「お手頃で、シンプルで毎日食べても飽きのこないラーメン」がコンセプトのようです。とりあえず、カウンターにて博多豚骨ラーメン820円をオーダー。…
[80点] ラーメン 750円@幸ちゃんラーメン博多本店 10月02日: 麺もスープもとても美味しかったです！ 750円もリーズナブルでいいです。ただ豚骨の口で行ったので、臭みの無さがちょっと拍子抜けでした。次回は背脂の方に挑戦したいです。…
博多ラーメン専門店幸ちゃんラーメン博多駅筑紫口店@博多区博多駅前 10月01日: 博多ラーメン専門店幸ちゃんラーメン博多駅筑紫口店@博多区博多駅前2024年9月28日土曜日14:56背脂ラーメン ¥950住所：福岡市博多区博多駅中央街1-1...…
[82点] 焼きラーメン@博多ラーメン専門店幸ちゃんラーメン錦店 09月03日: 2024.5.2夜焼きラーメン…1000円、チャーハン…500円 2024.5.2-150 サシ呑み後のBAR BLACK STARソロ呑みを経て辿り着いた同店。昨夏はチャーハン品切れで涙したが、今回ようやく悲願成就。チャーシューのカットを大きめにし…
[85点] ラーメン@博多ラーメン専門店幸ちゃんラーメン西月隈店 09月01日: 月一くらいは。まずはスープ。表面のあぶらとカエシの醤油がベストマッチ！次に麺。製麺屋慶史さんのストレートの細麺をバリカタで注文。ザクシコでもれなく替玉も美味しくいただきました。最後にチャーシュー。大判の薄切りレア豚ロースを美味しくいただきました…
[75点] ラーメン￥850@博多ラーメン専門店幸ちゃんラーメン伏見店 08月23日: 博多一幸舎プロデュースとの事で期待して訪麺。実は妻との初デート初ランチが一幸舎でした。女性との初の食事がラーメンってのも変ですが。一幸舎さんにはそれなりの思い入れがあります。さて、着丼なり先ずはレンゲでスープを一啜り。ん？王道の博多長浜系の豚骨ス…
[85点] ラーメン@博多ラーメン専門店幸ちゃんラーメン西月隈店 08月11日: 息子のリクエスト。まずはスープ。表面のあぶらとカエシの醤油がベストマッチ！次に麺。製麺屋慶史さんのストレートの細麺をバリカタで注文。もれなく替玉も。ザクシコで美味しくいただきました。最後にチャーシュー。大判の薄切りレア豚ロースを美味しくいただき…
[80点] 背脂豚骨ラーメン@博多ラーメン専門店幸ちゃんラーメン伏見店 08月03日: 土曜日12時。広い店内、待ちなし。背脂豚骨ラーメン値段950円チャーシューはバラか肩ロースか選択ご飯は無料すっきりとした淡麗豚骨スープ。平打ちストレート細麺はパツパツ食感。総合的に美味しいが泡系豚骨には劣る印象。幸ちゃんよりも一幸舎を…
[65点] 味玉ラーメン@博多ラーメン専門店幸ちゃんラーメン錦店 07月31日: 【店名】博多ラーメン幸ちゃんラーメン錦店【場所】名古屋市中区【営業時間】 11時ー14時 22時ー6時土 ... 続きを見る…
[95点] ラーメン@幸ちゃんラーメン福岡空港店 07月26日: 2024年7月26日訪問出張も終わり搭乗前にラーメン滑走路で一杯。今日は幸ちゃんラーメン。スッキリとした癖のない美味いスープに細麺。ベーシックだけど丁寧な感じが最高。ご馳走様でした…

プランはたった１つ。ahamo

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