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MAGARA
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- [94点] 醤油そば@MAGARA 11月21日
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14:00頃に来店しました。 施設内の混み具合は2組程でした。 さっぱりしたラーメンが食べたかったので醤油そばを注文しました。 出汁の効いた醤油スープで細麺にもしっかり絡んでいました！ 自分は良くお酒を飲むのですが、〆の1杯に合うラーメンでした！ 今度…
- [75点] 石焼つけ麺@MAGARA 11月15日
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10月 外の看板見てこちらへ 券売機あり 新札は未対応 鶏白湯から撤退？ 麺は、中細くバリカタな出来、汁麺と共用だろうか？量はつけ用としては多くない つけ汁は、最初は熱すぎ、中盤は温度落ちるが味としてジャスフィットしない、多分魚介豚骨 チャーシューは硬め…
- [80点] 魚介豚骨ラーメン@MAGARA 11月06日
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夜訪問 出汁茶漬けやイタリアンのお店も出店するフードホールに出店しているお店 スープはマタオマというより鶏白湯寄り 濃厚だけどそこまで脂っこくなくほのかな甘みを感じとろみがあって美味 スープにチャーの燻製の香りが移ってて香ばしい 麺量150gくらい、中細の…
- [83点] 特製醤油そば@MAGARA 08月04日
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12:40訪問 待ちなし どんぶりいっぱいのトッピングで豪華 スープはちょうどいい感じで美味しい チャーシューも柔らかくて美味しい 麺は後半柔らかくなりすぎでした ご馳走様でした…
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