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極汁美麺 umami

住所:大阪府東大阪市菱屋西3-1-1 :[Y!地図]

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極汁美麺 umami【壱参】ー原価度外視で大量の地鶏を使って日本一濃厚な地鶏清湯スープの塩ラーメンを提供してくれる店で「ビッグチキン」が載せられた「地鶏チャーシューメン(大和肉鶏もも)塩」 11月28日: 訪問日：2023年12月7日(木)本日、群馬県の高崎で念願の『中華蕎麦鳴神食堂』でランチして、バス便で高崎駅へと戻って…
【20241126】今日のラーメンニュース 11月26日: 1. 【スガキヤ】丼とあのフォークも入った「福袋」発売 ( 公式サイト ) 中京地区の人気チェーン「スガキヤ」で、「スガキヤ福袋2025」が発売。「スーちゃんファミリーラーメン丼」と「旧ラーメンフォーク」、割引券がセットになっています。公式アプリからの…
[100点] 地鶏醤油得製(1500円)@極汁美麺 umami 11月18日: 2024/11 久しぶり満員御礼退店時の若者の一言「今日も美味しかったですー」「また来ます幸せです」ブレなし星五…
極汁美麺 umami【壱弐】ー全国でも一番濃厚で旨味の強い地鶏清湯スープのラーメンを食べさせてくれる「なにわの地鶏王」の店で煮干しがガツンときかされた「地鶏"煮干し"醤油つけ麺」＋「炭火焼チャーシュー」ー 10月27日: 訪問日：2023年10月26日(木)本日のランチは鶏と水だけで炊いた鶏清湯スープのラーメンでは、全国でも一番濃厚で旨味の強いラーメンを食べさせてくれる『極汁美麺 umami』へ！関東の『支那そばたんたん亭』、『七重の味の店めじろ(閉店)』で修業経験のあ…
magari ー東大阪市にある『極汁美麺 umami』の定休日である月曜日にスタッフの人が間借り営業する店で「牡蠣と煮干しの冷やし」＋サロマ湖産の「生牡蠣増し」 08月25日: 訪問日：2023年11月13日(月)今夜のディナーは東大阪市にある『極汁美麺 umami』の定休日である月曜日に間借り営業する、その名も『magari』へ…
極汁美麺 umami【壱壱】ー東大阪市の近鉄奈良線・河内小坂駅が最寄り駅になる女子大の真ん前にある店で4年ぶりにいただいた日本一濃厚で旨味の強い地鶏清湯スープの「地鶏塩」 08月20日: 訪問日：2023年9月6日(水)今夜、2020年2月7日以来、3年7ヶ月ぶりにお邪魔したのは東大阪市の近鉄奈良線・河内小坂駅が最寄り駅になる『極汁美麺 umami』！濃厚地鶏清湯スープの塩ラーメンが食べられる店…
大阪府【2024年夏季営業情報】ラーメン 07月23日: 大阪府【2024年夏季営業情報】ラーメン昨年(2023年)は8/15に台風接近により多くの店が臨時休業されていました。カドヤ食堂本店は7/23(火)ー7/26(金)が臨時休業です。 ◆「麺屋青空」大阪市中央区高津3丁目2-26 定休日：木曜日昼…

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