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源来軒

住所:福島県喜多方市一本木上7745 :[Y!地図]

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  1. 喜多方駅
    1. JR磐越西線
  1. 醤油
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あべ食堂@喜多方 ー 朝ラー② ー 09月11日
9月5日のことです。麺や玄を食べ終えて、そこから歩いて5分もしないくらい近くにある。こちらは喜多方ラーメン御三家の、源来軒、坂内食堂、まこと食堂に負けない人気のお店。事前の調べでは、麺や玄が7時開店であべ食堂が7時30分開店となっていたので、この順序にした…
[78点] 中華そば(700円)@まこと食堂 09月08日
くわっせ会津のらぁめんをー七(会津編其の参) 源来軒 が喜多方ラーメンの発祥店なら、この店は喜多方ラーメンを全国に広めた最初の店、だそうだ。要はテレビの特集で初めて喜多方ラーメンを紹介した際に登場した店で、「醤油のまこと、塩の坂内食堂 喜多方本店 とも呼…
[78点] ネギラーメン(800円)@源来軒 09月06日
くわっせ会津のらぁめんをー六(会津編其の弐) スープは穏やかなものだが、これといった特徴はない。しかし、この麺はどうよ! とにかくツルツルである。表面が艶々していて、実に舌ざわりがスバラシイ。一般的な喜多方ラーメンの麺とは違うが、これが「発祥店」の麺なの…
[90点] チャーシュー麺@源来軒 07月06日
麺が独特?形は置いといて、ツルツル滑らかに口に入り、スープも良くからむ。チャーシューも臭みがなくうまかった。次回はライスと一緒に食べたい!…
[85点] 半しょうゆラーメン¥450@すがい食堂 06月18日
源来軒でノスタルジックな一杯を楽しんだ後、その余韻に浸りたくてもう一軒立ち寄ることに。 行きたかったお店の大半が既に営業時間外の中、向かったのは20時まで通し営業のコチラ。 帰路の会津縦貫北道路にもほど近いので、初訪問を果たします。 連れはさすがに付き合え…
[78点] ラーメン(醤油)650円@源来軒 06月17日
2019.6.17 喜多方に来てもなびかなかったお店。なんとなく、古色蒼然とした味なのかなあと勝手に思っていた。 開店と同時に入ると、おばちゃんたちがまかない食べてるし暗いし。 電気が点いた。 ご主人は奥でお仕事。平ざるで麺を上げている。 このところ喜多…
[90点] ラーメン(醤油)¥650@源来軒 06月15日
うえんで食堂で極上の山塩を満喫後、芦ノ牧温泉駅のねこ駅長(らぶ・♂)とねこ施設長(ぴーち・♂)に癒されまくり♥ 会津若松市街地観光を済ませJ直系で昼ラーの予定でしたが外待ちが30人を超え、あえなく連れから却下m(_ _;)m 代わりに鶴ヶ城近くで会津そばに…
喜多方市のらーめんを食べ歩きまっしょい!その③ 源来軒は喜多方ラーメン発祥の店!編 05月08日
おはようございます(・∀・)のりおマンです( *・ω・)ノ本日も喜多方市のらーめんを食べ歩きまっしょい!をお送りします!!3軒めに訪問したお店はこちら!( *・ω・)ノ源来軒10:25に訪問し、先客31名後客32名このお店は喜多方ラーメン発祥の店でして、…
喜多方市のらーめんを食べ歩きまっしょい!その① 喜多方満喜は喜一の長男のお店編 05月06日
おはようございます(・∀・) のりおマンです( *・ω・)ノ 読者様の皆様、 大変お久しぶりでございます m(_ _)m ゴールデンウィークいかがお過ごしだったでしょうか? 私は昨日でお休みが終わりまして、本日から仕事となります (;^_^A 今回のブロ…

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