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源来軒

住所:福島県喜多方市一本木上7745 :[Y!地図]

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  1. 喜多方駅
    1. JR磐越西線

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元祖!喜多方ラーメン『源来軒』 02月11日
おはようございます   2月11日(火・祝)・・・ 建国記念の日   今日もご訪問ありがとうございます。   お休み ですよね。 ところがどっこい、 こたなりん は会社。 忙しいのはいいけれど・・・ こういう日は休みたいな。…
[78点] 塩ラーメン@源来軒 02月05日
喜多方ラーメン元祖(の店) 二郎をいただいた後は,すぐに磐越道で帰路に就く。 西会津付近では激しく霙が降ってきて,この方面に来た感を味わえたが,すぐにやんでしまった。 山にわずかに積もっていた雪も,かえって溶けてしまったかな。 もう1杯くらいと思い,再…
[80点] 天津ワンタンメン@源来軒 12月18日
フラリと立ち寄る町中華です! 店舗は移転したばかりで新しい造り、店内も明るく雰囲気も落ち着いていて良い感じです。 町中華だけあってやはりメニューが多い、じーっと眺めた末に選んだのは…「天津ワンタンメン」!(笑) 天津麺自体今やあまり見かけない上にワンタン…
[89点] チャーシューメン 850円@源来軒 11月21日
喜多方ラーメンの発祥と言われてるそうなので寄ってみました。 大正末期に屋台で出していた元祖の味を、現在は2代目が守ってるそう。そうだとすると2代目も結構なお年なのかな… 駐車場は停まってる他の車は他県ナンバーばかり。 予想に反して中華な内装。 お客…
あべ食堂@喜多方 ー 朝ラー② ー 09月11日
9月5日のことです。麺や玄を食べ終えて、そこから歩いて5分もしないくらい近くにある。こちらは喜多方ラーメン御三家の、源来軒、坂内食堂、まこと食堂に負けない人気のお店。事前の調べでは、麺や玄が7時開店であべ食堂が7時30分開店となっていたので、この順序にした…
[78点] 中華そば(700円)@まこと食堂 09月08日
くわっせ会津のらぁめんをー七(会津編其の参) 源来軒 が喜多方ラーメンの発祥店なら、この店は喜多方ラーメンを全国に広めた最初の店、だそうだ。要はテレビの特集で初めて喜多方ラーメンを紹介した際に登場した店で、「醤油のまこと、塩の坂内食堂 喜多方本店 とも呼…
[78点] ネギラーメン(800円)@源来軒 09月06日
くわっせ会津のらぁめんをー六(会津編其の弐) スープは穏やかなものだが、これといった特徴はない。しかし、この麺はどうよ! とにかくツルツルである。表面が艶々していて、実に舌ざわりがスバラシイ。一般的な喜多方ラーメンの麺とは違うが、これが「発祥店」の麺なの…

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