背脂煮干 丸め 東久留米店

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[90点] 牛すじゴロゴロカレー麺@中華蕎麦 丸め 東久留米店 01月30日

はい 寒さも本格化し、いつ雪が降るかと怯える昨今 得るものがあれば失うものものもある 丸めの29の日限定をタイミングが合ったので頂いてきました 無類の牛すじ好きとしては見逃す訳にもいかなかったんですね 追い飯も追加しましたよ 出てきた丼は鮮やかなランブリン…

[75点] 背脂煮干ラーメン(950円)@中華蕎麦 丸め 東久留米店 01月18日

1/5(日)11：00 開店時2名待ち開店後多数 入って左手に券売機。正面と右手にカウンター。中央に3人掛け丸テーブル2卓。中高年男性1、若い男女の3名で切り盛り。麺は無料で中盛にできるとのことだが、デフォで190gあるので、そのままで。 背脂に加え液体油…

[84点] 背脂煮干ラーメン@中華蕎麦 丸め 東久留米店 01月13日

はい 年も明け仕事も始まりありがたい連休 去年狂ったように通った丸めへ ひたすら食べた燕三郎ではなくまた背脂煮干を BGMにスキャットマンジョンが流れていたのが印象的でした 若い頃誰もやってないだろうとスキャットマンジョンの曲をバンドでコピーしたのを思い出…

[84点] 背脂煮干ラーメン@中華蕎麦 丸め 東久留米店 12月05日

はい 本格的な寒さに朝夜震える昨今 暑い夏より体力を奪われるのが寒い冬 自分自身に背脂油膜をコーティングしなくちゃいけません タイミングがなく暫く食べられなかった丸めへ 狂ったように食べた燕三郎ではなく背脂煮干しを 出てきた丼を食らい尽くします 色々と最高…

[83点] 燕三郎@中華蕎麦 丸め 東久留米店 10月13日

はい すっかり季節は秋に変わり乾いた風に吹かれ肌の湿度を失う昨今 暫く食べていなかったラーメンを頂きに丸めへと 燕三郎にお肉を増しました にんにぐの有無を問われましたがアリアリで 濃いめの醤油色のスープをプレーンな状態で頂くとガツンとくるしょっぱさのない煮…

[83点] 燕三郎@中華蕎麦 丸め 東久留米店 09月23日

はい ようやく残暑も和らぎ夜風も涼しく感じる季節 Mリーグも開幕し夜散歩やサイクリングも心地よく過ごせる昨今 丸めへエネルギー補給しに行ってきました 抜かりない一杯 隅々まで堪能しますよ 何よりこの麺が食べたくなるんですよ 油抜きのビターなバージョンも頼め…

[83点] 燕二郎@中華蕎麦 丸め 東久留米店 09月10日

はい 残暑と言う名の猛暑が続く昨今 日が暮れると多少涼しい風が吹く季節になりつつあります 丸めの告知 毎月丸のつく10日20日30日は〝丸めの日〟 丸めの日の限定メニュー、燕二郎が爆誕 丸めフリークとしてはスルーできません 狂ったように食べまくった燕三郎 …

[82点] 燕三郎@中華蕎麦 丸め 東久留米店 09月07日

はい 台風も消滅し、涼しくなっていくと思いきやまだまだ暑い日が続いていきます 私は日中あくせくと汗をかき 見失う物はとっくに忘れちまいました 煮干しスープに野菜背脂 縮れ麺と味付き肉 生きていれば食べられます ブレる事もあまりないですね 製作工程がyout…

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