背脂煮干 丸め 東久留米店

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[83点] 燕三郎@中華蕎麦 丸め 東久留米店 09月23日

はい ようやく残暑も和らぎ夜風も涼しく感じる季節 Mリーグも開幕し夜散歩やサイクリングも心地よく過ごせる昨今 丸めへエネルギー補給しに行ってきました 抜かりない一杯 隅々まで堪能しますよ 何よりこの麺が食べたくなるんですよ 油抜きのビターなバージョンも頼め…

[83点] 燕二郎@中華蕎麦 丸め 東久留米店 09月10日

はい 残暑と言う名の猛暑が続く昨今 日が暮れると多少涼しい風が吹く季節になりつつあります 丸めの告知 毎月丸のつく10日20日30日は〝丸めの日〟 丸めの日の限定メニュー、燕二郎が爆誕 丸めフリークとしてはスルーできません 狂ったように食べまくった燕三郎 …

[82点] 燕三郎@中華蕎麦 丸め 東久留米店 09月07日

はい 台風も消滅し、涼しくなっていくと思いきやまだまだ暑い日が続いていきます 私は日中あくせくと汗をかき 見失う物はとっくに忘れちまいました 煮干しスープに野菜背脂 縮れ麺と味付き肉 生きていれば食べられます ブレる事もあまりないですね 製作工程がyout…

[82点] 燕三郎@中華蕎麦 丸め 東久留米店 07月26日

はい 毎日暑いすね とんでもない日差しを受けると笑っちゃいます 汗をしこたまかいた後に丸めへ 燕三郎をまた食べていきますよ 毎回微妙に違いますよ ビターな具合やお肉の食感や麺のうで具合など あとはキャベツの重要性っすね 背脂ラーメンは結局エナジードリンクの…

[85点] 燕三郎@中華蕎麦 丸め 東久留米店 07月17日

はい 梅雨明けもすぐそこまで来ている中 買ったビーサンが足に合わず 早く寝て早く起きても寝不足感が続いていきます ちゃんと丸めには行っています 並々注がれたスープ ヤサイをパクパク頂いた後に縮れ麺の喉越しが心地よい 吊るし豚のアクセント ニンニグのライブ …

[80点] 燕三郎@中華蕎麦 丸め 東久留米店 06月30日

はい ラーメンフリークの分際で食べたラーメンのレビューを忘れていたという失態 前回燕三郎を食べたときに「麺が戻っていました」とか書いたのにその前に食べた麺がストレート中太麺になってた奴をレビューしていませんでした 毎週のようにちゃんと食べています 煮干し醤…

[85点] 燕三郎@中華蕎麦 丸め 東久留米店 06月28日

はい 梅雨入りし羽虫が雨に飲み込まれていく中 疲れ切った体を潤してくれるのは背脂っきゃないと思い立ち丸めへ いつもの三郎を目の前にすると1週間の疲れも吹っ飛ぶね 野菜をパクパク頂いて麺を上げると縮れているじゃないすか こないだの麺なんだったんだろう いつも…

[88点] 和牛モツニラそば@中華蕎麦 丸め 東久留米店 06月14日

はい エネルギー補給の為にまたもや丸めへ 限定はなくなる前にできるだけ食べておきます 前回のスープよりあっさりしてたような気がしますが味覚が狂っている人間の戯言なので気のせいでしょう 創る人の数だけ味も変わります ニラ、モツ、モヤシニンニグ、ゴマ塩スープ …

[85点] 【期間限定】和牛モツニラそば1200円+ホッピーセット@中華蕎麦 丸め 東久留米店 06月14日

6月11日(火) 早番終了後、久しぶりに提供されている限定を狙って駅前の「日高屋」さんでアイドリングして仕事を終えた奥さんと合流。 ハイテク券売機で表題とホッピーの食券をPayPayで購入。 若いスタッフさんにお願いすると「ニンニクは入れて大丈夫ですか？」…

[92点] 和牛モツニラそば@中華蕎麦 丸め 東久留米店 06月09日

はい むし暑い日々が続きます 丸めの限定を頂いてきました 以前も限定で出ていたそうなのですが初めて食べますよ 無類のモツ鍋好きなので出てきた丼にテンションが上がりますね スープを頂くと円やかな深みのある塩スープ 牛脂の甘みでしょうか ニンニグを溶かすとキッ…

[81点] 豚骨ラーメン@中華蕎麦 丸め 東久留米店 05月10日

はい 疲れ切ったハナキン 丸めのイベント「替え玉選手権」へいってまいりました。 先月も行われていたのですが参加できず 今回は丸めファンとしてどうにも参加せねばと川を歩き 内容は￥1000円で30分以内に豚骨ラーメンを替え玉フリーで頂けるという有り難さの極み…

[85点] 燕三郎ラーメン@中華蕎麦 丸め 東久留米店 04月27日

はい 世間はGW直前 仕事の忙しさはピークに達し疲労困憊でほほ肉をアスファルトですりおろす昨今 エナジー補給の為に丸めへ 出された丼はスープがひたひたでテンション上がりますね ニンニグともやしを背脂で流し込む 煮干しでできたハンマーが振り下ろされる 僕たち…

[80点] 背脂煮干ラーメン@中華蕎麦 丸め 東久留米店 04月16日

はい すっかり日中は暖かくなり始め桜は散り川の水もぬるくなり始めた昨今 エナジーを求め丸めへ 材料の高騰で色んなお店が値上げ発表しているサナカ丸めは値下げしました いつもだったら券売機で無意識に燕三郎をダブルクリックしていたのですが今日は気分を変えてこちら…

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