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喜元門 つくばサイエンス通り店
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- [85点] 貝出汁@喜元門 つくばサイエンス通り店 08月06日
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限定のあさり出汁。あさり独特の控えめな味わいで、スープは麺や具材の最後の調味料と言っていいほど、それぞれの味がよく引き立てられていました。麺は細めの加水少なめややパツで、程よい歯触りでした。丼の中のそれぞれの味がはっきりわかるので、こういうあっさりは好きで…
- [85点] 煮干し強者(醤油)@喜元門 つくばサイエンス通り店 07月12日
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栃木市での走行を終えて。 35℃を超す中で屋外活動しちゃダメですよね(>_... 続きを見る…
- [84点] 限定二郎系(1000円)＋大盛120円＋チャーシュー増し2枚@喜元門 つくばサイエンス通り店 07月04日
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2024年6月22日(土) 17時半過ぎに訪問。 この日は10時前に通院して終わったのが15時頃。 お昼も食べれませんでしたので、夜の部開店時を狙うことに。 サイエンス通りの仮称麗都さんへ移動し、時間調整。 HCLでGPRを引くも伸びず、飲まれてしまいま…
- [90点] 名古屋コーチン・塩@喜元門 つくばサイエンス通り店 04月10日
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もとより強い鶏の旨みを塩でさらに引き立てています。あっさりでもコクがすごい。パツパツ麺と体温チャーシューがスープによくあっています。めちゃくそうまい^_^…
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