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麺家 Shumen Doushi

住所:埼玉県さいたま市中央区新中里2-1-10 :[Y!地図]

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  1. 南与野駅
    1. JR埼京線
  1. 醤油
  2. 冷たい
  3. 限定
  4. 駐車場
雪印メグミルクダイレクト機能性食品

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[91点] ガーリック塩まぜSOBAなど@麺家 Shumen Doushi 11月17日
この日は土曜日ですがお仕事で、帰って直ぐにジョギング ふぅー疲れたなーと癒やしを求めてこちらのお店へ 19時過ぎ到着です 疲れが顔に出ていたのか今回はニンニクを使ったまぜSOBAでした しかも今回は塩ダレだとか こちらで塩ダレのやつなんて珍しいなー どんな…
[92点] 【ゲリラ限定】カボチャ白湯SOBA ¥890@麺家 Shumen Doushi 11月14日
本日は運転手付きで.. 『麺家 ShumenDoushi』サンに訪問です。 酒麺名物の焼き餃子と個人的には世界一?美味しいと思っている酒麺チャーハンをアテに夜酒麺を堪能ォ(´∇`)♪ で、この日は常連さんが北海道に行った際、カボチャとトウモロコシを大量に…
[91点] 坦々秋刀魚まぜSOBA@麺家 Shumen Doushi 10月21日
今日は次女と映画デートです! 次女が凄く楽しみにしてたので、自分も滅茶苦茶楽しみになって 遠足の前日のように朝方何度も目が覚めてあまり寝れなかったような。。。 疲れが溜まってたので、ガッツリ眠りたかったけど 前日に食べたにんにくパワーで疲労感はなかったです…
[90点] 極-Kiwami-正油SOBA@麺家 Shumen Doushi 10月06日
近くで仕事がありまして マップで色々探しましたが レビューの「牛スープ」に惹かれました。 通り沿いのグリーンの外壁のお店は 初めて通る道でしたがすぐに分かりました。 コインパーキングに車を止め、 押しボタンの信号を渡り店内へ。 スープの香りが外に...…
[90点] 牛テールのYUUJIRO@麺家 Shumen Doushi 09月30日
11時30分過ぎ、開店直後に訪問、先客2名でした 今日は市原さんとガッキー居ました…
[82点] 梅塩らーめん 900円@柳麺 呉田-goden- 09月20日
二杯目なのが勿体無かったが、レベルは高い一杯だったー!の巻。 写真が沢山のブログはこちらから↓ https://ameblo.jp/ktr-12345678/entry-12406215556.html 9月中旬、お昼に訪問。先客5名、後客3名。 「麺家 …
柳麺 呉田-goden-(埼玉県さいたま市浦和区)by 梅塩らーめん 900円 09月20日
二杯目なのが勿体無かったが、レベルは高い一杯だったー!の巻。 9月中旬、お昼に訪問。先客5名、後客3名。 「麺家 Shumen Doushi」で食べたら、戻る途中にあるこちらにも立ち寄らないと。 店内に入ると店主さんと目が合い、お久し振りです。 旬の味覚…
[82点] 極-Kiwami-正油SOBA 890円@麺家 Shumen Doushi 09月19日
軽やかなスープながらも、具材豊富でスープを補強する仕掛けがあったりと満足できる一杯だったー!の巻。 写真が沢山のブログはこちらから↓ https://ameblo.jp/ktr-12345678/entry-12406092792.html 9月中旬、お昼…
麺家ShumenDoushi(埼玉県さいたま市)by 極-Kiwami-正油SOBA 890円 09月19日
軽やかなスープながらも、具材豊富でスープを補強する仕掛けがあったりと満足できる一杯だったー!の巻。 9月中旬、お昼に訪問。先客0名、後客3名。 出張ついでに初訪問のこちらへ。 北浦和駅から歩いて10分ほどです。 入ってすぐに券売機が有り。 券売機左上のこ…
[70点] 極醤油SOBA@麺家 Shumen Doushi 09月09日
タベログで高評価の 麺家 Shumen Doushi に行って来ました 駐車場は、店舗道路挟んで目の前のコインパーキング内に、2台分確保されています 店内はカウンターのみので、こじんまりとしていますが、整理されていて広く感じる空間です 入ってすぐに、券売機…
[89点] 【限定】極辛味噌SOBA@麺家 Shumen Doushi 09月07日
仕事終わりに大好きなコチラへやって来ました! 21時20分頃入店です 販売機で普通は何食べるか迷うものですが、自分はいつもお任せなので 迷う必要がありません…
[87点] 極.白湯塩つけSOBA(890円)@麺家 Shumen Doushi 08月30日
平日の夜、南与野駅。 職場の部下を引き連れて。 店名からこだわりを感じて、前から行きたいと思っていました。 つけ麺は塩味で、あっさりスープとこってりスープがあります。標題はこってりの方。 太すぎない麺も塩に合っている。 何もかも’ちょうどいい‘良いお店…
[91点] (季節限定)冷し塩らーめん¥800@塩らーめん専門 凛 08月28日
新店レビューのため、優先して投稿します。 8月最後の日曜日、昼ラーに続いて夜ラーしたい気分に。 断られるのを覚悟で連れに伝えると、まさかのOKとの返答。 気の変わらないうちに、さっさとお店を決めることにします。 目指したのは、前月岩槻にオーブンしたばか…
[89点] 【限定】梅塩SOBA 880円@麺家 Shumen Doushi 08月20日
8/19(日)13時半頃来訪。外待ち4名。 約1年ぶり2度目の来店です。 駐車場が埋まっていたので、混んでるのかなーと思ったら外待ちでてましたね。 人気なんだなぁと実感。 20分くらい待って着席。 限定メニューは初めての方はダメとのことでしたが、2回目なの…
[89点] 【限定】気まぐれまぜSOBAキング仕様@麺家 Shumen Doushi 08月15日
今日は次女と大和田の市民プールに行って、 夜は新潟から帰ってきてるひでさんとラーメンです 待ち合わせ時間は決めていませんでしたが、ひでさんの泊まるホテルに迎えに行く予定 が、旅行とプールでの疲労でうっかり寝てしまい、迎えに行く時間が遅くなってしまいました …
[74点] 極−Kiwami−正油SOBA@麺家 Shumen Doushi 08月11日
2回目の訪問です。平日夜10時前の訪問でしたので、先客、後客ともにゼロ。気分が醤油だったので、特製である極−Kiwami−の正油を券売機でポチッと購入。具材は、前回食した味噌と同じ、小ぶりの炙りチャーシュー、鶏そぼろ、牛コマ切れ肉、味玉、メンマ、太切り長ネ…
しおらーめん専門 凛@岩槻 08月10日
キャンセルになっちゃったけど、まあ安全第一だからね!?なので、丸1日空いちゃったので、さいたまエリアを回ってみっかな?店頭の看板には、しおの風で修行されたと案内があり、2人掛けテーブル席7卓の店内に入り、券売機のメニューから塩らーめん(700円)をチョイス…
塩らーめん専門 凛@岩槻 08月01日
2018年7月29日、「塩らーめん専門 凛」に行ってきました。 煮干し中華そば 麺屋 一禾」を出た後、向かったのはコチラのお店。 「塩らーめん専門 凛」さんです。 OPENは2018年7月14日。 蕨にある らーめん 詩」の2号店。 店主は元…
[92点] 極-Kiwami-正油SOBA@麺家 Shumen Doushi 07月29日
トッピングネギを追加し、どうしても食べたかった正油ラーメンを注文。 席ごとに 「水は飲める分だけ」 「机の上に私物は置かないように」という記載があります。 くれぐれも、気をつけてください。 店員さんが1人で作業されてます... 続きを見る…
しおらーめん専門 凛@岩槻 07月25日
しおらーめん専門 凛@岩槻2018年7月14日オープン埼玉県さいたま市岩槻区仲町1-9-2011:00ー15:0017:00ー22:00駐車場 5台 店前2台他3台 の場所はここーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー店主 プロフィール高校札業後 華調理…
[90点] 【限定】冷やし担々まぜSOBA@麺家 Shumen Doushi 07月18日
Twitterでテロ化している限定狙いで.. 『麺家ShumenDoushi』に訪問です。 車なので酒麺で流行の冷え冷えモンラーコークの空き瓶を3本程並べた頃に..ご対麺ー♪ 笑 仄かな甘味と酸味を醸し出すクリーミーで旨味タップリな酒麺胡麻ペーストに予…
[90点] 冷やし中華風まぜSOBAなど@麺家 Shumen Doushi 07月15日
今日は午前中に次女とあらかわ遊園に行き 午後は川口のグリーンセンターでプールです 喜んでくれてたけどマジ疲れたーーーー!!! 明日もプール。。。早く寝たいけど3位決定戦。。。。 そんな疲れた体の特効薬は家族の笑顔とラーメン!!! その両方を叶えてくれるの…
[88点] カレーまぜそば(600g)など@麺家 Shumen Doushi 07月06日
以前フォロワーさん達と川越で飲んだ際にフォロワーさんが 人気ユーチューバーのSUSURU君がshumenndoushiに行きたいので 連れて行ってと言われてるらしく、その時にでもまた皆で集まる??となり 自分は仕事が遅くなければ参加することに すると何と…
[92点] キングが好きそうなまぜSOBA@麺家 Shumen Doushi 06月10日
11時40分頃来てみるとお客さんが結構居て でも何とか空き席が1つあったので滑り込みセーフ!! 汁なしがいいか汁ありがいいか聞かれて今回は汁なしでお任せしました ドンタコス的な物が用意されてたので、ひょっとしたらメキシカン?? って思っていましたが、ビジ…

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