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自家製麺 ロビンソン

住所:東京都港区虎ノ門1-16-9 :[Y!地図]

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  1. 自家製麺

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木曜日11:40 待ち11名 着丼12:10 食べログTOP5000 中華そば(手打ち平打ち麺)1300円 大盛100円 麺:自家製の中太平打ち麺 スープ:鶏ベースの醤油 具材:焼豚2、豚わんたん、メンマ、ほうれん草、ネギ、海苔 卓上:魚粉、黒七味、ゆず…
[85点] 中華そば 1300円 大盛り 150円@自家製麺 ロビンソン 10月27日
10月25日 11時00分 2025年 152杯目 14回目(半年ぶり) いつも金曜土曜の連泊仕事の土曜ランチのご褒美にこちらへ 暖簾はかかっていて、扉を開けるとカウンター席はまだ空き席3席あって券売機で少し値上げした表題の2枚を購入 いつもの男性…
[84点] 特製中華そば(並)特製平打ち麺@自家製麺 ロビンソン 09月21日
スープを一口啜ると、鶏と乾物系の旨みとまろやかなカエシの風味が口いっぱいに広がります 加水率高めの平打麺は柔らかめの茹で加減ですが、小麦を強く感じます チャーシューは一口で食べられるように折り畳まれており、口に放り込むと炙られた肉かクセなく香ります 味玉も…

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