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元祖博多だるま 博多デイトス店
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- [100点] らーめん@元祖博多だるま 博多デイトス店 11月09日
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開店5分前でかなりの行列。 先に食券を購入して列に並びました。 バリカタでオーダー どろっとした濃いめの豚骨！ 少し脂が浮いていますが気にならないレベル 臭めの豚骨が好きなので私は大好きです！ 替え玉もバリカタでオーダー。 現金でオーダー出来ます 替…
- [71点] ラーメン味玉@元祖博多だるま 博多デイトス店 10月21日
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背脂のういた博多ラーメン。やや臭み強め豚骨スープに背脂の補強が効いています。個人的に臭みに弱いのでやや堪能できず。 カタメで注文しましたが、固めの歯触りで美味しい麺でした。きくらげ、ネギ、チャーシューと鮮度よく丁寧な仕事でまとまりが良いですね。…
- [70点] ラーメン800円@元祖博多だるま 博多デイトス店 10月19日
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博多デイトス2階の博多めん街道内のお店です。 金曜日の夜に訪問しましたが、店によって客の入りが全然違いますね。 待ちの無い未食のお店と言うことで、こちらへ訪問。 券売機でラーメン800円を購入し、固さ普通でオーダー。 スープは結構オイリーで、豚骨やラーダレ…
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