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麺や 遊大

住所:宮城県黒川郡富谷町富ケ丘2-20-2 :[Y!地図]

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  1. 泉中央駅
    1. 仙台市地下鉄南北線

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【ラーマガ】150号は、ラーメン概念の広がり、tombo、天国屋インタビューなど 10月11日
ラーマガ150号 が公開されています。  巻頭コラムは『「ラーメンという概念」の広がり』について書きました。 ラーメン」が指し示すものの範囲が常に広がってきた事をまとめています。この部分は無料・ログイン無しで読めるので、是非ご高覧ください。&…
[87点] 【限定】煮干タンメン 800円@麺や 遊大 09月27日
ツイッターで夜限定の煮干タンメンが今週で終了と知り、 昼からお腹をすかせてやって来た。 今日は冷たい雨だったので、 着丼してすぐ、両手を丼にピタリとあてました。 通常の鶏と豚の白湯スープに、 煮干をガツンと効かせたタンメン。 最後に粉が残るものの全体的に…
[80点] 辛タンメン 大辛 800円@麺や 遊大 05月15日
2018.05.14 確か辛いやつがあったなと行ってきました。12:30の到着でちょうど店内は満席。少し待っての案内で表題を大辛でオーダー。 鶏メインの豚も入った白湯といった感じでとろりとして炒め野菜の油の旨味も加わりちゃんぽんのスープのよう。若干の甘さ…
[100点] 魚黒雄大タンメン 1000円@麺や 遊大 05月02日
本日は埼玉「元気屋」店主さんイチオシの宮城「麺や雄大」さんで昼食です! 開店前10名の行列。開店後あっという間に満席。 鶏白湯&豚骨白湯をベースにしたマー油入り濃厚ニボニボスープ! これは美味しいですなぁー 煮干&マー油の組合せは初めて頂きましたよ! …
麺や 遊大@泉中央 04月28日
『麺や 遊大』黄金週間直前の仙台出張。お昼丁度に現地入りしたら駅でレンタカーを引取り得意先に車を走らせる。だが、腹が減っては戦は出来ぬ!ってことで道中にあるこちらのお店でランチしていく。訪問は金曜の12時43分、暖簾を潜って店内へと進んでいき、まずは入口右…

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