武蔵家 松戸店

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22/141 横浜ラーメン 武蔵家 松戸店：半熟味玉らーめん並(カタメ、コイメ)、ちゃーしゅー、ほうれん草 05月21日

世の中の大型連休は最長5月8日までだが、わしは明日から出勤。実際に連休と言ってもほとんど在宅勤務してきたので、なかなかまともに休めない。元々自分の業界で台湾の人々に神様と呼ばれる奴のハラスメントに...…

22/122 横浜ラーメン 武蔵家 松戸店：チャーシューメン並(カタメ)、味玉、ほうれん草 05月03日

新年度の仕事が始まった最初の土曜日だ。しかし、自分の業界では不正をやらないと安定的な生活ができない状況になりつつあるので、体はもちろん、心も疲れている。とりあえず、力仕事も終えていないから、ニン...…

[74点] チャーシューメン 中@横浜家系ラーメン武蔵家 松戸店 03月19日

3月18日訪問。固め多め。 スープ…スープはさらっとしていて、動物の旨味が程よく食べやすいです。塩分は適度で臭みはなく、少し穏やかな味ですが普通に美味しいですね。ニンニクや豆板醤は合いますが、入れすぎるとそっちの味になってしまうので注意な感じです(7.5/…

22/065 横浜ラーメン 武蔵家 松戸店：味玉らーめん並(カタメ)、ほうれん草 03月07日

3回目の武漢ウィルスとやら新型コロナウィルスとやらのワクチン接種を受けるために今日休みをいただいているが、いつもより早く目覚めてしまった。空腹で接種しないほうがいいということで松戸市区へ散歩し、つ...…

[80点] ラーメン 九条ねぎ@らーめん 三浦家 02月27日

日高屋のあたりの行列に並んでみました。1時間くらいで店内へライジン関係者の開店祝いがありました。武蔵家系で雑味が少なくまとまったスープでチャーシューの燻製が少しスープに移り美味しいです。 ただ1時間待つなら1駅で亀有と松戸があるので正直そこまでしたくはない…

22/052 横浜ラーメン 武蔵家 松戸店：味玉らーめん並(カタメ、コイメ)、ちゃーしゅー、味玉、ほうれん草 02月22日

この数年間で睡眠品質が悪いが、この1年間でさらに悪化してしまったようだ。やはり自分の業界で台湾の人々に神様と呼ばれる奴にやられていることが原因かな。とりあえず、目覚めたら元気で仕事をしたいので、や...…

[90点] 得ラーメン+ライス@横浜家系ラーメン武蔵家 松戸店 02月05日

見た目のバランス素晴らしい(^o^) スープ美味しい(^o^) 中太麺も良く絡み美味しい(^o^) スープに浸した海苔でのご飯も最高ですね(*^^*) 美味しく頂きました(^_^)v…

[85点] のり玉ちゃーしゅーらーめん@横浜家系ラーメン武蔵家 松戸店 01月06日

のり玉ちゃーしゅーらーめん¥1000＋ライス(無料) 松戸駅前にある武蔵家松戸店へ訪問しました 麺固めのライス普通盛りでオーダー スープは比較的マイルドでした 麺の茹で具合はバッチリで美味しかったです チャーシューはホロホロ食感でいい感じでした 味玉は半熟…

[78点] つけ麺(750円)＋味玉(無料サービス)@横浜家系ラーメン武蔵家 松戸店 11月27日

withコロナの時代、人々はいろいろな環境の変化を強いられている。飲食業界は、その締め付けを一番多く負担させられている業界ではなかろうか。多くのお店は今まで以上の営業努力を課せられている。 そんな中で、営業時間の短縮を求められたのに端を発して、逆転の発想で…

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1. らーめん 三浦家