喜多方らーめん 新じま

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[91点] 味玉 塩ラーメン＋メンマ@喜多方らーめん 新じま 01月03日

13:25頃 再訪。 Xは更新されておらずinstagramを見ると1/1、1/2営業しているらしく久訪ー^^; 三ノ輪駅1b出口を出て少し歩くと店前に人だかりが… 外待ち11名に接続、後客2名で閉店でした。 14:00声が掛かり店内の券売機にて食券を購入…

[95点] 塩ラーメン@喜多方らーめん 新じま 12月26日

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[87点] 醤油ラーメン@喜多方らーめん 新じま 12月16日

東京藝術大学での会合後、北千住から三ノ輪へ。更に、国際通りを浅草方面へ少し進んだところにある、こちらへ。 食べたのは、醤油ラーメン 880円。前回訪問時より60円の値上げ。 麺は、捻りの入った中太麵。プリプリの麺で弾力があり、噛み切ると口内で麺が躍る。しっ…

[80点] 塩ラーメン(900円)@喜多方らーめん 新じま 12月13日

12/1(日)10：00 開店時4名待ち 左手に券売機。L字カウンターのみ。中年男性1切り盛り。 動物系を軸に塩だれには煮干しもラ本によると使っているとのことで、きれいに澄んだスープは、出汁感それなりにあり、ニボ風味は余り捉えられないものの味わいの幅もある…

[83点] 塩ラーメン ¥900@喜多方らーめん 新じま 11月30日

TRYラーメン大賞2024-2025 新店部門 しお 3位 のこちらへ…

[93点] 味玉塩ラーメン@喜多方らーめん 新じま 11月11日

土曜の昼、三ノ輪の喜多方ラーメンのお店、新じまさんに行ってみました。 10時オープンと朝ラーとまではいかずとも早めの開店のコチラ、10時15分くらいの到着でしたが家族連れなどでほぼ満席と人気ありますね。 TRY新店・塩部門で3位に入った塩ラーメンを、味玉…

[80点] 塩ラーメン@喜多方らーめん 新じま 11月06日

2024-322杯目(10月23杯目) …

[90点] 味玉 塩ラーメン@喜多方らーめん 新じま 10月26日

9:45頃 再訪。 シャッターズ1名に接続、9:57早開けオープン…助かります^^ 開店時の並びは4名、後続は2名でした。 店内の券売機にて食券を購入し、カウンター席左端へ。 新島店主のワンオペです。 この日は所要がありノービール…orz 着席後5分ほどで…

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