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中華そば しながわ

住所:東京都豊島区西池袋4-19-14 :[Y!地図]

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[84点] ABURASSO@中華そば しながわ 02月09日
ドリルマン時代の名残を感じられる懐かしい味。 ABURASSO を久しぶりに注文しました。 シャキシャキ野菜と燻製チャーシュー、中太麺が特製のタレに絡んで濃厚な味わい。ブラックペッパーや付属の辛味のアクセントも効いて、めちゃくちゃ美味い。 油そばのス…
[95点] 正月限定 味噌@中華そば しながわ 02月09日
中華そばしながわの年始といえばこの限定の味噌ラーメンでしょということで、ラーメン初めしてきました。 40分ほど並び、毎年恒例の限定味噌ラーメンを注文。あとこちらのお店のメンマが個人的に大好きなのでこちらも追加で注文。 コクと深みがあり、それでいて濃厚す…
[77点] 稲庭中華そば@中華そば しながわ 02月04日
12月 今年の〆はこちらへ 券売機稼働せず 口頭注文 先払い 塩も選択できましたが醤油でお願いしました 麺は乾麺、つるつるとした食感はさすがです スープは、現代的、ただ出しゃばった所なく、麺に歩み寄っています セリは、甘さと苦みが共存したもの、ただクセ強く…
[90点] 中華そば@中華そば しながわ 01月23日
大山への商用も、長く課題店だったこちらへと要町で下車。 油の張った熱々スープ、かえし強めで旨み薄いかな?と思うも 胡椒味の食べやすい大きさのメンマと一緒に食べ進めるにつれて とても良い塩梅に。 ※たまたまか昨日の亀戸の良店も同じ感想で、メンマの役割を再認識…
[85点] プレミアム稲庭中華そば 醤油 せり増し@中華そば しながわ 01月02日
大晦日、元旦限定 プレミアム稲庭中華そば 気になります 告知が前からあったので、どうするか、予定とにらめっこ笑 元旦、あけおめー 諸事情で朝と夕方、拘束されたので、その間にやれることをやってしまおう笑 初戦を楽しんだ後、赤い地下鉄に揺られて、梟の街にやって…
25/001 中華そば しながわ:〇特プレミアム稲庭中華そば(醤油) 01月01日
元日だから混雑を避けるために早めに​湯島天神​へ。 無事に混雑時間帯を避け、参拝、御朱印の授与や御札の書き入れも無事にできた 2024、25年の年末年始の営業情報も各店によってネットで流れているが、限定...…
中華そば しながわ(要町)朝ラー  12月27日
武田くん待ちなさい。振り返るとまさかの武豊スタイル森の妖精が。週末に絶品朝ラー提供する名店目指して意気揚々で南下ラビリンス。中華そば しながわ2013年6月創業。2007年創業のBassoドリルマンSBでDri9の跡地。Japanese Soul Nood…
[86点] 朝ラー@中華そば しながわ 12月25日
2013年6月創業。2007年創業BassoドリルマンSBでバッソDri9跡地。 Japanese Soul Noodle謳う池袋要町界隈でも有名な人気行列店。 羽後町出身の品川店主は郷土愛から2018年2月しながわ4号店である ドリルマン商店の羽後町本店…
中華そば しながわ 11月10日
[中華そば]首都圏ラーメン遠征!池袋の人気店だった BASSO ドリルマン】 のネクストブランドとして2013年に要町駅近くにオープンした 中華そば しながわ】以前から気になっていたラーメン店です。12時頃にお店へ。券売機があり中華そば 980円を購入し…
【2024年87杯目】中華そば しながわ(西池袋)・初訪問 11月10日
【2024年87杯目】本日は以前から気になっていた西池袋(要町)の「中華そば しながわ」へ初訪問してきた。池袋駅からは徒歩10分以上の場所にある。以前は、ミシュランのビブグルマンを獲得した実績のある名店。Xのアカウント:https://x.com/shin…
Weekendの麺処巡り しながわ で 朝ラー 10月06日
西池袋4丁目にある「中華そば しながわ」のXを拝見したら、本日 (10月6日)、7時より「朝ラー」を提供するとのこと。久しぶりに暖簾 をくぐります。 こちらの朝ラーは、券売機ではなく着席して口頭で注文、お代は先 払い。では、「特製朝ラー」1,000円を頂…

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