元気一杯

最新記事トップ7

博多元気一杯!! 04月02日

福岡県は福岡市博多区のラーメン店です。 20年近くぶり。当時はルールが厳しいイメージがありビビりながら入店した記憶がありますが、 写真撮影OKになっていたり、若者が賑やかにおしゃべりしたり、ずいぶん変わりました。 さて、チャーシューメン(1,300円)を食…

[62点] キクラゲラーメン(1200円)、カレー味替玉(300円)@博多元気一杯‼︎ 02月24日

2025/02/23 実食 9年前娘と訪れて、15分ほど並んだところで女性の従業員に「うちは大人専門店です」と言われ追い返されたリベンジにやってきました。今回は誰も並んでおらず店内もガラガラ。掲題のラーメンをオーダー。娘はラーメン(1000円)と半熟ゆで卵…

[80点] ラーメン@博多元気一杯‼︎ 02月03日

写真撮影禁止の時代からBMしていたお店。この日商用の合間を縫って初訪問。ポタージュースープの様な、白濁したスープはクリーミーな豚骨仕様。クサみは無く甘みすら感じる好きな味わい。そこへ極細で多加水なストレートな麺が絡みまくる。具はネギ、きくらげ、チャーシュー…

[90点] ラーメン＋カレー味替玉@博多元気一杯‼︎ 02月02日

2月1日に訪問。 ラーメンとカレー味替玉を頂きました。 価格は1000円＋300円で計1300円です。 真っ白の豚骨白湯スープはとろみがあり、まるでポタージュのようにクリーミーで濃厚です。臭みもなく、一般的な豚骨ラーメンとは一線を画す凝縮された旨味が感じ…

[85点] チャーシューメン(1300円)＋半熟ゆでたまご＋カレー味替玉@博多元気一杯‼︎ 01月11日

福岡2日目は伝説のお店へ。 11:30到着すると意外にも行列はなし。青いバケツが営業中の目印と聞いていたけど確かにかわいいのがぶら下がっていた。 中に入ると既にほぼ満員状態だったが幸いカウンターが空いていて着席。早速「チャーシューメン：1300円」と「半熟…

[80点] ラーメン 550円@丸星中華そばセンター 12月17日

久留米に来たついでに、聖地巡礼。 ラーメンデータベース福岡版は利用者数が少ないことに定評があるが、100件を超えるレビューが投稿されている店舗は、当店と博多一双博多駅東本店、博多一幸舎総本店、博多元気一杯‼︎など、ごく限られた店舗のみであり、当店の人気のほ…

博多元気一杯！！@呉服町/福岡 11月01日

長期休暇を取得し九州に行ってまいりました。滞在時に頂戴したラーメンを忘れないうちに記事化していこうと思います。しばし九州頻度が高くなるかと思われますが何卒ご容赦ください。----------前回は15年前に。当時は取材拒否どころか住所記載も拒否のお店。店内…

Ramenbuzz トップに戻る

併せて話題のラーメン店

1. 博多 一双 新横浜ラーメン博物館店
2. 博多 一幸舎 博多本店
3. 丸星 中華そばセンター
4. 博多 一双 博多駅東本店