らぁ麺 すみれ堂

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[82点] 煮干しの中華そば@らぁ麺すみれ堂 11月09日

本日は 煮干しの中華そば 煮干しの味が感じられ 優しいスープでした アッサリで朝から食べれます! これで 醤油係は、つけ麺以外だいたい食べれました。 次は つけ麺と塩に チャレンジしてみたいです! ごちそうさまでした!…

[80点] 鰹味噌ラーメン@らぁ麺すみれ堂 11月03日

今日は味噌! 焙りチャーシュー に バター添え サイコーでした モヤシが 味を中和してくれて 良かったです! 見た目より アッサリ仕上がってました。 ごちそうさまでした。…

[84点] 限定秋刀魚白湯の中華そば豚ロースチャーシュー@らぁ麺すみれ堂 11月01日

本日の すみれ堂さん 限定秋刀魚白湯中華そば いただきました! 前回、秋刀魚青湯?でしたので また、一味違う旨味が出てる一杯でした! スープは少し濃いめですが、薄すぎず個人的には丁度良い味!マロヤカで甘味もあり、とても好みのスープでした! 食べススメテもス…

[81点] 限定さんま節の中華そばバラチャーシューのせ。@らぁ麺すみれ堂 10月19日

限定さんま節の中華 いただきました。 さんまの香り風味ただようスープ 季節が感じられる スープでした… ストレート麺と良く合い スルスルと食べれました。 薬味ネギ コリコリメンマ 変わらず美味しいです。 チャーシュ... 続きを見る …

[81点] 限定いかの中華そば豚ロースチャーシューのせ@らぁ麺すみれ堂 10月11日

朝食に すみれ堂さん、いただきました。 煮干しか限定イカか…迷いましたが 他の方の書き込みで「煮込んだイカの風味は苦手だけど、そんなこともなく美味しく頂けたと」カキコミしてあったので…私も煮込んだイカの風味というか…イカ飯の風味が苦手なので… 少し戸惑いま…

[80点] 屋台風中華そば、メンマ、ロースチャーシュー@らぁ麺すみれ堂 10月04日

らぁ麺すみれ堂さんにて 朝ラーメン いただきました。 ラーメン食べるのに良い感じの涼しさになってきました。 すみれ堂さんにて、鰹の中華そば…食べたかったのですが…昨日で終了(涙) なので屋台風中華そばをチョイスしました。 屋台風ということでスープは少し生姜…

[82点] 鶏の中華そば豚ロースチャーシュー@らぁ麺すみれ堂 09月16日

らぁ麺すみれ堂さん いただきました。 前回鶏ファイタンをいただいたので 今回は中華そばをいただきました。 平日なのに人気で五人ほど並んでました。 10分も待たずに店内へ… 着席して10分以内にラーメン到着! スープは、ちょうど良い味の濃さ 油も適...…

[84点] 鶏白湯全部のせ@らぁ麺すみれ堂 09月06日

ラーメンすみれ堂さん いただきました。 醤油ラーメンと迷いましたが 鶏白湯の醤油をチョイス!(塩も選択可能) 大盛、全部のせを選択。 麺は手もみちぢれ麺。(細麺も選択可能) 卓上にニンニクor生姜などがおかれてないので 発券の時に、おろし生姜を選択... …

[84点] 煮干しの中華そば(味玉のせ)正油￥1050@らぁ麺すみれ堂 08月14日

★2022/8/14(木)11:53 30℃ 約3年振りの訪問です。店内満席で、先に「煮干しの中華そば味玉のせ・正油」の食券を購入後外待ち4人に接続し、その後店内のカウンターに案内され麺硬めでお願いして 12:10 着丼。 ★スープ・・・煮干し出汁しっか…

[82点] 冷やし煮干しラーメン 950円@らぁ麺すみれ堂 06月19日

6月19日 10時03分 2025年 88杯目 6回目 仕事終わりで最寄り駅の改札を出るともう10時前なのに20年前の真夏の気候30℃越えです 冷やしが食べたいなぁとこんな朝でも営業して提供しているこちらへバイクで到着 前客 1名 後... 続きを…

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